Пескетаріа́нство — система харчування, яка включає рослинну їжу, молоко та молочні продукти, яйця, рибу та морепродукти. Від вегетаріанства відрізняється, тим що включається риба та морепродукти. Більшість пескетаріанців вважають, що риба не відчуває біль.[1]

Зміст

Користь і шкодаРедагувати

Пескетаріанство є повноцінною системою харчування, оскільки в рибі міститься вітамін В12, якого дуже часто не вистачає вегетаріанцям, а особливо веганам. Крім того в рибі є гемове залізо, яке добре засвоюється. Також в рибі є повноцінний білок[2], полінасичені омега-3 та омега-6 жирні кислоти, вітамін A та багато інших потрібних людині речовин.[3]Пескетаріанство є частиною середземноморської дієти. Цю систему харчування можна дотримуватися дітям та вагітним жінкам. Найголовніше не переїдати рибою та морепродуктами, бо там міститься ртуть, яка є шкідливою для організму людини.

Відомі пескетаріанціРедагувати

ПриміткиРедагувати

ДжерелоРедагувати

Див.такожРедагувати