Криничне (Болградський район)

село у Болградському районі Одеської області

Крини́чне — село Криничненської сільської громади, у Болградському районі Одеської області України. Населення становить 4348 осіб.

село Криничне
Герб Прапор
Вигляд на село із пагорба
Вигляд на село із пагорба
Вигляд на село із пагорба
Країна Україна Україна
Область Одеська область
Район Болградський район Болградський район
Тер. громада Криничненська сільська громада
Код КАТОТТГ UA51060110010028313
Основні дані
Засноване 1947
Колишня назва Чишма Варуіта (рум. Cișmeaua-Văruită, болг. Чушмелия)
Населення 4348
Площа 5,02 км²
Густота населення 866,14 осіб/км²
Поштовий індекс 68742
Телефонний код +380 4846
Географічні дані
Географічні координати 45°32′9″ пн. ш. 28°40′4″ сх. д. / 45.53583° пн. ш. 28.66778° сх. д. / 45.53583; 28.66778
Середня висота
над рівнем моря
33 м
Водойми р. Карасулак, озеро Ялпуг
Місцева влада
Адреса ради 68742, Одеська обл., Болградський р-н, с. Криничне, вул. Інзовська, 148
Карта
Криничне. Карта розташування: Україна
Криничне
Криничне
Криничне. Карта розташування: Одеська область
Криничне
Криничне
Мапа
Мапа

CMNS: Криничне у Вікісховищі

Трансформація назви

ред.

Хронологічні межі періодів села Чешме-Варуіти — Криничне:[1]

Географія

ред.

Розташоване село на березі найбільшого прісноводного озера Ялпуг, село ділить річка Карасулак на дві частини.

Знаходиться село на трасі Т 1631 КПП «Табаки» — Болград — /М-15/, за 17 км від районного центру Болград; за 24 км від залізничної станції Болград; та за 25 км від міста Ізмаїл.

Історія

ред.

Археологічні розкопки поблизу села виявили поселення, датовані першим століттям н. е., слов'янське селище IX—XI століть.

До XIX століття на цьому місці було татарсько-тюрське поселення.

За підсумками Бухарестського мирного договору, який було підписано 28 травня 1812-го року між Російською та Османською імперіями, та поклав край російсько-турецькій війні 1806—1812 років, Росія окупувала східну територію Молдови між Прутом та Дністром. Починаючи з 1812 року, сім'ї болгарських іммігрантів з півдня Дунаю оселялися на півдні Бессарабії.

Село Криничне було засновано 1813 року болгарськими колоністами, які прийшли з північно-східної Болгарії з округу Шумен (місто Каспичан і село Смядово).

Місцеві жителі займалися землеробством, рибальством, розведенням шовкопрядів, вівчарством, виноградарством.

До початку 40-х років XX століття село носило назву Чешме-Варуіта, що в перекладі означає «Варосана Чешме» (від слів «вар» — вапно, «Чешме» — джерело, обгороджене каменем та побілене вапном). Теперішня назва села походить від слова «криниця».

Архітектурні особливості сільських будинків — довгі, з обов'язковим окремим літнім флігелем, побутовими постройками, високими парканами.

У 1880 році на території Криничного (Чушмелій) було відкрито першу школа — чоловіки та жінки навчалися окремо, класи знаходилися у приватних будинках.

У 1936 році було зведено Свято-Георгіївську церкву.

Двохсотріччя села відсвяткували 28 вересня 2013-го. До дати було відкрито три меморіальні дошки уродженцям села, якими пишаються місцеві мешканці: Димитару та Георгію Аґурам та Меркурію Костєву.[2]

Населення

ред.

Згідно з переписом 1989 року населення села становило 4607 осіб, з яких 2192 чоловіки та 2415 жінок.[3]

За переписом населення 2001 року в селі мешкали 4342 особи.[4]

Мова

ред.

Розподіл населення за рідною мовою за даними перепису 2001 року:[5]

Мова Відсоток
болгарська 93,28 %
російська 3,29 %
українська 1,59 %
румунська 0,69 %
циганська 0,41 %
гагаузька 0,3 %
вірменська 0,05 %
німецька 0,05 %
білоруська 0,02 %
кримськотатарська 0,02 %

Економіка

ред.

Основне заняття мешканців села — сільське господарство — громада має 6000 га орної землі та близько 1000 га садів та виноградників. Вирощують зернові, горох, помідори та виноградні лози. Починаючи з 1968 року село спеціалізується на виробництві яловичини. Також тут упаковують банки з горохом і томатами. Окрема родзинка — вирощування арбажіку (арпажік).

У селі розташована виноробня «Колоніст».

Культура

ред.

Місцеві жителі шанують та зберігають болгарські традиції. В селі працює інструментальний ансамбль «Чешмелийски звънчета», вокальний ансамбль «Іскриці» (обидва під керівництвом Іванни Демірової)[6][7], народний фольклорний ансамбль «Криничанка» під керівництвом Ольги Ніколаєвої та Дмитра Русанжика[8], сімейний хор «Чешма варуите» Свято-Дмитрівської церкви.[9] Колективи є учасниками всеукраїнських та міжнародних фестивалів.

Вокальна кар'єра Марії Златної (справжнє ім'я — Марія Чанєва) розпочалася з виступів на концертах Криничанської загальноосвітньої школи. Після закінчення Київської академія музики ім. Р. Глієра по спеціалізації естрадний вокал, працювала вокалісткою циганського ансамблю «Чорний перли», викладала вокал. У 2018 році взяла участь у кастингу 9-го сезону музичного талант-шоу «X-Фактор» з піснею Марії Шерифович «Molitva», отримала чотири «Так», проте змушена була відмовитися від участі у проекті через контракт за кордоном.[10]

На території села знаходяться дитячий садок, школа I—III ступеня, лікарська амбулаторія, будинок культури, бібліотека, автозаправна станція, бювет з артезіанською свердловиною. Село газифіковане, всі вулиці освітлені, симетрично рівні, з асфальтовим твердим покриттям.

Для збереження свідоцтв історичних періодів становлення села, відомостей про жителів Криничного принято рішення про створення Криничненского сільського історико-етнографічного музею. Перше засідання відбулося за головування сільського голови Степана Велікова у травні 2019 року. А вже у липні селяни зібратися на традиційний чамур (процес виготовлення цегли з глини та соломи у Бессарабії) на виготовлення лампача для фундаменту та стін.[11][12]

Кулінарія

ред.

В селі випікають унікальні для України хліби до одного з найважливіших свят для болгарського етносу в Бессарабії — Дня Святого Георгія. Обрядова трапеза пов'язана із куштування Курбану (запеченого жертовного ягняти). Хліб випікається на домашній заквасці, основою якої є хмелеві і винні дріжджі. Тісто Замішується З додаванням солі та води у дерев'яному кориті (ноштуві) в кімнаті з болгарською піччю. Із замісу господиня робить п'ять хлібів: Боговиця, Рангель, Коровай і дві Ушчарки. Випікання у печі у чавунних глибоких пательнях на залізних «санях» від 45 хв. (Рангель) до 90 хв. (великі хліби). Піч топиться виноградною лозою та кукурудзяними стеблами. Хліби пухкі, пористі, але без великих дірочок, з нейтральним смаком, довго не черствіють. Розмір хлібів 30-50 см в діаметрі, висота до 25 см; вага 1-3 кг. Історично для обрядових хлібів використовували «Камут» — давній сорт борошна з Арнаутки.[13]

Кожний обрядових хлібів має своє значення в традиції святкування Дня Св. Геогргія:

  • Ушчарка — хліб для пастуха з фігурами-символами: незамкнений джгут (відкритий загін для овець), непарна кількість маленьких кульок з тіста (вівці), джгут у вигляді гака (посох пастуха) і фігурка пастуха.
  • Боговиця — хліб прикрашений чотирма перехресними джгутами, укладеними на поверхні у вигляді квітки, які символізують сонце і весняне пробудження природи.
  • Рангель — фігурно переплетений хліб з двох або кількох джгутів обов'язково з наскрізним отвором посередині для ритуальної чаші з вином.
  • Коровай — це найбільший з хлібів, який виготовляється з переплетених джгутів тіста, в залежності від традицій кожної сім'ї.

Криничне в культурі

ред.

«Чушмелій — історія та культура»

ред.

Історії села присвячене окреме видання «Чушмелій — історія та культура», робота над створенням першої сільської енциклопедії тривала дванадцять років та була видана 2018 року. В ґрунтовній дослідницькій роботі відображено літопис від перших поселенців до сьогодення. Окремо в книзі представлено аналіз мовних та фольклорних особливостей, надано опис основних повсякденних та обрядових звичаїв мешканців села. Колектив авторів очолив доктор історичних наук, професор Олександр Прігарін та доктор історичних наук, доцент Олександр Ганчєв. Збір матеріалів тривав у тому числі архівами Ізмаїла, Одеси, Кишинева, Софії, Москви, Санкт-Петербургу.[14][15]

«Місце сили»

ред.
Докладніше: Місце сили (фільм)

Двохсотрічній історії Криничного та його мешканцям присвячено документальний фільм «Місце сили» режисеркою якого виступила місцева жителька, уроджена у Криничному, Тетяна Станєва). Спонсором та партнером виробництва виступила громадська організація «Центр розвитку Бессарабії», засновник якої Віктор Куртєв сам є криничанцем.[16]

Національна прем'єра фільму відбулася 9 грудня 2018 року у київському Будинку кіно, одеському Concert Hall та палаці культури Криничного. Ніч до прем'єри не дожив один з головних героїв фільму — 96-річний Георгій Деміров. Його оповідь про голод, сталінські репресії та 10-літнє заслання до Сибіру вперше публічно прозвучала саме у фільму.[17][18][19]

«Місце сили» показали й за кордоном. У Болгарії покази пройшли 29 березня 2019 у кінотеатрі «Люм'єр» (Софія), та у рамках кінофестивалю «Sofia Biting Docs 2019». У Чехії — на Silver market у рамках кінофестивалю «Ji.hlava film festival».[20][21]

Пам'ятки

ред.

Основною пам'яткою села є Свято-Дмитрівська церква, що була заснована у 1824 р. як Свято-Георгіївська, зруйнована влітку 1986 року вибухівкою (пошкоджені дзвіниця, верхні яруси та світловий барабан) та відновлена з 1997 року (храм було освячено у 2012 році).[22]

Відомі мешканці

ред.

Народились

ред.

Примітки

ред.
  1. Т. А. Агафонова, В. И. Баранов, Е. Водиничар, А. И. Ганчев, Г. Георгиев, Одес. нац. ун-т им. И. И. Мечникова, Одес. науч. о-во болгаристов. Чушмелий: история и культура : Чешме-Варуить, Çeşme Varuita, Чешма-Варуита, Çeşmeauă-Varuita, Криничное, Криничне. — Одесса : «Симэкс-принт», 2018. — 513 с. — 500 прим. — ISBN 978-966-2601-74-9.
  2. Село Криничное отметило 200-летний юбилей. Архів оригіналу за 12 лютого 2019. Процитовано 7 лютого 2020.
  3. Кількість наявного та постійного населення по кожному сільському населеному пункту, Одеська область (осіб) — Регіон, Рік, Категорія населення, Стать (1989(12.01)). Архів оригіналу за 31 липня 2014. Процитовано 29 вересня 2019.
  4. Кількість наявного населення по кожному сільському населеному пункту, Одеська область (осіб) — Регіон, Рік (2001(05.12)). Архів оригіналу за 31 липня 2014. Процитовано 29 вересня 2019.
  5. Розподіл населення за рідною мовою, Одеська область (у % до загальної чисельності населення) — Регіон, Рік, Вказали у якості рідної мову (2001(05.12)). Архів оригіналу за 31 липня 2014. Процитовано 29 вересня 2019.
  6. Юные артисты из Криничного завоевали гран-при международного фестиваля. Архів оригіналу за 24 лютого 2022. Процитовано 8 лютого 2020.
  7. Вокальный ансамбль из Криничного стал лучшим на фестивале в Болгарии. Архів оригіналу за 14 лютого 2019. Процитовано 9 лютого 2020.
  8. Ансамбль из Криничного покорил болгарских слушателей. Архів оригіналу за 14 лютого 2019. Процитовано 9 лютого 2020.
  9. Удачный дебют маленьких артистов из Криничного. Архів оригіналу за 26 грудня 2018. Процитовано 8 лютого 2020.
  10. Алина БЕРЕСТЕНЬ (1 січня 2020). Уникальный голос, яркая внешность и трудолюбие – вокалистка из Болградского района, обреченная на большой успех (рос.). «БессарабіЯ.UA». Процитовано 2020-4-28.
  11. Уникальный историко-этнографический музей появится в селе Криничное Болградского района. Архів оригіналу за 22 червня 2020. Процитовано 8 травня 2020.
  12. Жители села на юге Одесской области воссоздали процесс постройки зданий двухсотлетней давности. Архів оригіналу за 22 червня 2020. Процитовано 8 травня 2020.
  13. Ковчег смаку. Україна
  14. Видано першу сільську енциклопедію. Архів оригіналу за 15 серпня 2020. Процитовано 28 квітня 2020.
  15. В селе Криничное презентовали историческую книгу. Архів оригіналу за 14 лютого 2019. Процитовано 8 лютого 2020.
  16. В Измаиле покажут фильм про бессарабских болгар. Архів оригіналу за 29 вересня 2020. Процитовано 28 квітня 2020.
  17. Алина БЕРЕСТЕНЬ (7 березня 2019). «Місце сили» в Измаиле: плакали не только болгары… (рос.). «БессарабіЯ.UA». Процитовано 2020-4-28.
  18. Премьера фильма о селе Болградского района состоится в трех населенных пунктах Украины. Архів оригіналу за 10 листопада 2019. Процитовано 28 квітня 2020.
  19. Зрители увидели фильм о Криничном. Архів оригіналу за 20 січня 2019. Процитовано 8 лютого 2020.
  20. «Място на силата» — филм за корените на бесарабските българи. Архів оригіналу за 10 листопада 2019. Процитовано 28 квітня 2020.
  21. Sofia Biting Docs 2019. Архів оригіналу за 10 листопада 2019. Процитовано 28 квітня 2020.
  22. Червенков Н. Петро-Павловская церковь села Чийшия (Городнее). — Кишинев: «S.Ş.B.», 2013—240 c.
  23. Мария Чанева — Мария Шерифович — Molitva — Х-фактор 9. Пятий кастинг
  24. Указ президента України № 849/2019. Архів оригіналу за 20 грудня 2019. Процитовано 8 лютого 2020.

Посилання

ред.