Піридоксин

хімічна сполука

Вітамі́н В6 (одна з його хімічних форм - піридоксин) - вітамін групи В.

Піридоксин[1]

Піридоксин
Назва за IUPAC 4,5-Bis(hydroxymethyl)-2-methylpyridin-3-ol
Ідентифікатори
Номер CAS 65-23-6
PubChem 1054
Номер EINECS 200-603-0
DrugBank DB00165
KEGG D08454
Назва MeSH D03.383.725.676.925.875
ChEBI 16709
Код ATC A11HA02
SMILES CC1=NC=C(C(=C1O)CO)CO
InChI InChI=1S/C8H11NO3/c1-5-8(12)7(4-11)6(3-10)2-9-5/h2,10-12H,3-4H2,1H3
Номер Бельштейна 139854
Номер Гмеліна 563676
Властивості
Молекулярна формула C8H11NO3
Молярна маса 169,18 г/моль
Тпл 159-162 °C
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Загальні відомості Редагувати

Необхідний для засвоєння білків та жирів, сприяє утворенню червоних кров'яних тілець. Регулює стан нервової системи, запобігає подразненням шкіри, підтримує здоров'я зубів та ясен. Важливий у метаболізмі білків та амінокислот. Бере участь в утворенні арахідонової кислоти з лінолевої, ніацину з триптофану, в обміні холестерину, і утворенні гемоглобіну, регулює жировий обмін в печінці[2].

Грає важливу роль в обміні речовин; необхідний для нормального функціонування центральної і периферичної нервової системи. У фосфорильованій формі піридоксин є коферментом великої кількості ферментів, що діють на неокислювальний обмін амінокислот (процеси декарбоксилювання, переамінування і ін.). Піридоксин бере участь в обміні триптофану, метіоніну, цистеїну, глутамінової і інших амінокислот. Грає важливу роль в обміні гістаміну. Піридоксин сприяє нормалізації ліпідного обміну.[3]

Найбільше піридоксину у м'ясі тварин, птахів, оселедцях, рибі палтусі, гречаній крупі, пшоні, хлібі з борошна грубого помелу, перловій і ячмінній крупах та ін.

При атеросклерозі, токсикозах вагітних, анацидному гастриті, ентериті, анемії, хворобах печінки, тривалому застосуванні антибіотиків і протитуберкульозних засобів потреба у піридоксині значно зростає[2].

Функції Редагувати

Підвищена небезпека дефіцитних станів Редагувати

  • період швидкого росту;
  • надмірне вживання алкоголю і кави;
  • підвищене вживання білків збільшує потребу організма у піридоксині;
  • куріння;
  • люди похилого віку;
  • оральні контрацептиви.

Наслідки дефіцитних станів Редагувати

  • Почервонілі, покриті лусочками, жирні, болючі, сверблячі ділянки шкіри (особливо навколо носа, роту, вух, статевих губ у жінок та мошонки у чоловіків);
  • болючі тріщини в куточках роту (ангулярний стоматит) і на губах (хейлоз);
  • гладкий фіолетовий язик, запалене горло;
  • почервоніння, пекучість очей, надмірна сльозоточивість, світлочутливість;
  • анемія з пониженим синтезом червоних кров'яних тілець;
  • летаргія, депресія, індивідуальні зміни;
  • хронічні захворювання (астма, хвороби серця, нирок, цукровий діабет, ревматоїдний артрит);
  • може збільшитись рівень холестеролу і холестерину низької щільності, зменшення холестерину високої щільності;
  • може збільшитись ризик утворення кальцієвих каменей у нирках.

Токсичність Редагувати

Тривале вживання високих доз піридоксину (більше 1000 мг/день), може стати причиною нейропатії, що характеризується втратою рефлексів, онімінням і поколюванням долонь та ступнів.

Форми та назви вітамінів групи В6 Редагувати

  • 4,5-Біс(гідроксиметил)- 2-метил-3-піридинол (Піридоксин)
  • 3-Гідрокси-5-гідрокси- метил-2-метил-4-піридин- карбальдегід (Піридоксаль)
  • 4-(Амінометил)-5-гідрокси- 6-метил-3-піридинметанол (Піридоксамін)

Див. також Редагувати

Примітки Редагувати

  1. Pyridoxine at Sigma-Aldrich
  2. а б Товстуха Є.С. Фітотерапія. - К.: Здоров'я, 1990.-304 с., іл., 6,55 арк. іл. ISBN 5-311-00418-5
  3. Піродоксин. Каталог фарматичних препаратів. Архів оригіналу за 22 серпня 2009. Процитовано 20 липня 2009. 

Джерела Редагувати