Зморшок конічний

вид грибів
Зморшок конічний

Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Гриби (Fungi)
Підцарство: Вищі гриби (Dikarya)
Відділ: Аскомікотові гриби (Ascomycota)
Підвідділ: Pezizomycotina
Клас: Пецицоміцети (Pezizomycetes)
Порядок: Пецицальні (Pezizales)
Родина: Зморшкові (Morchellaceae)
Рід: Зморшок (Morchella)
Вид: Зморшок конічний
Morchella conica
Pers., 1818
Посилання
Вікісховище: Morchella conica
Віківиди: Morchella conica
NCBI: 5194
MB: 205046
IF: 205046

Зморшок конічний (Morchella conica Pers.: Fr.) — вид грибів із родини зморшкові (Morchellaceae).

Будова ред.

Шапинка 2-4 см в діаметрі, видовжено-конічна або видовжено-яйцеподібна, по краю приросла до ніжки, порожниста, ззовні сітчаста, покрита правильною мережею поздовжніх і поперечних складок, що надають шапинці ребристого вигляду, з видовженими нерівномірними комірками майже прямокутної форми, коричнева, бура, темно-бура.

Ніжка 2-4 х 1-1,5 см, циліндрична, порожниста, білувато-жовтувата.

М'якоть біла, тонка, ніжна, крихка, без вираженого запаху і смаку.

Сумки 8-спорові, циліндричні. Споровий порошок жовтуватий. Спори 18-20 х 12 -14 мкм, еліпсоїдні, гладкі, майже без кольору.

Поширення та середовище існування ред.

Представники виду ростуть на вологому піщаному ґрунті в хвойних і листяних лісах, на галявинах, на згарищах. Розповсюджені в Європі, Азії, Північній Америці, Австралії. В Україні в Поліссі, Лісостепу. Весняні гриби — з квітня до кінця травня.

Практичне використання ред.

Умовної-їстівний гриб. Перед вживанням відварюють 15 хв. Сушать. Від зморшка їстівного (Morchella esculenta) відрізняється формою шапинки і комірок на ній. Має схожість з отруйним строчком звичайним (Gyromitra esculenta), від якого відрізняється зовнішнім виглядом шапинки. Для зморшка звичайного характерна хвилясто-лопастна шапинка.

Див. також ред.

Посилання ред.

Джерела ред.

  • Дудка И. А., Вассер С. П. Грибы. Справочник миколога и грибника. — К. : «Наукова думка», 1987. — С. 378—381.
  • Смицкая М. Ф. Флора грибов Украины. Оперкулятные дискомицеты / М. Ф. Смицкая. — К. : Наукова думка, 1980. — 224 с.