Вікіпедія

Яблуня

рід листопадних дерев і кущів родини Розові з кулеподібними солодкими чи кисло-солодкими плодами
(Перенаправлено з Яблуня (рід))

Я́блуня (Malus) — рід листопадних дерев і кущів родини трояндових з кулеподібними солодкими чи кисло-солодкими плодами.

Яблуня
Біологічна класифікація редагувати
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Розоцвіті (Rosales)
Родина: Трояндові (Rosaceae)
Підродина: Мигдалеві (Amygdaloideae)
Триба: Maleae
Підтриба: Malinae
Рід: Яблуня (Malus)
Mill.
Типовий вид
Malus sylvestris
Види
  • M. angustifolia
  • M. asiatica — Яблуня азійська
  • M. baccata — Яблуня ягідна
    • M. baccata var. baccata — Яблуня китайська
    • M. baccata var. mandshurica — Яблуня манчжурська
  • M. coronaria — Яблуня вінцева
  • M. doumeri
  • M. florentina
  • M. floribunda — Яблуня японська
  • M. fusca — Яблуня орегонська
  • M. halliana
  • M. honanensis
  • M. hupehensis
  • M. hybrid rootstock
  • M. ioensis — Яблуня айовська
  • M. kansuensis
  • M. mandshurica
  • M. micromalus
  • M. niedzwetzkyana
  • M. ombrophilia
  • M. orientalis
  • M. prattii
  • M. prunifolia
  • M. pumila — Яблуня райська
  • M. sargentii
  • M. sieboldii — Яблуня зибольда
  • M. sieversii
  • M. sylvestris — Яблуня лісова або європейська
  • M. toringoides — Яблуня торинговидна
  • M. transitoria
  • M. trilobata
  • M. tschonoskii
  • M. x domestica — Яблуня домашня
    • M. x domestica x Malus sieversii
    • M. x domestica x Pyrus communis
  • M. xiaojinensis
  • M. yunnanensis
  • M. sp.
Джерело класифікації: NCBI, APG-II
Вікісховище: Malus
Плід
Цвітіння яблуні

Ботанічний опис ред.

Рослина 4–12 м заввишки, зі щільною кроною.

Листя ред.

Листя 3–10 см завдовжки, чергові, прості, з зубчастим краєм.

Квіти ред.

 
Цвіт яблуні

Квіти мають п'ять пелюсток, які можуть бути білими, рожевими або червоними; зазвичай з червоними тичинками. Цвітіння відбувається навесні і значно варіюється залежно від підвиду і сорту. Цвіте дуже інтенсивно, і квіти активно відвідують бджоли, причому перехресне запилення значно сприяє формуванню зав'язі і покращенню врожайності яблуневих дерев. Тому в промислових садах рекомендується чергувати ряди різних сортів. Для якісного запилення рекомендовано на 1 га яблуневих садів розміщувати 2–2,5 сильні бджолині сім'ї. Медопродуктивність в середньому до 20 кг/га, при чому бджоли також збирають пилок, матки нарощують відкладання яєць, а сім'ї значно нарощують силу.[1]

Плоди ред.

→ Основна стаття див.: Яблуко

Фрукти (плід) кулясті з зернятками, різні за розмірами: від 1–4 см в діаметрі (в більшості видів диких рослин), і до 6 см. Плід несправжній (яблуко), соковитий, багатий на вітаміни, цінний харчовий продукт.

Поширення ред.

Яблуня поширена в північній півкулі. Культурні форми яблуні у світовому асортименті нараховують до 15 тисяч сортів. Яблуня є одним з найбільш культивованих фруктів у світі. Зокрема, український селекціонер Ро Лев Михайлович створив 12 сортів яблуні.

Яблука є важливим джерелом поживних речовин у країнах з помірним кліматом. Зимові яблука збирають в кінці осені і зберігають в камерах або на складах при температурі вищій за точку замерзання. В Україні вирощують близько 60 сортів яблук (літні — Паперівка, Боровинка, Слава переможцям тощо; осінні — Антонівка, Макінтош тощо; зимові — Ренета золота, Ренет Симиренка, Кримське зимове, Сари Синап, Кандиль Синап тощо). У природній структурі плодових і ягідних насаджень всіх категорій господарств на яблуні припадало 61,6 % площ (1980). У громадських садах вирощувалися переважно яблука. Світовий збір — 39 млн т. (1984).

Значення ред.

Лікувальні властивості ред.

Значення яблук полягає в тому, що вони є прекрасними попереджувачами накопичення холестерину в організмі і забезпечують підтримання вмісту холестерину на допустимому рівні за щоденного споживання. Цей ефект пояснюється високим вмістом пектину в шкірці. Крім того, пектин запобігає поглинанню жирів та цукрів і виводить холестерин з крові. Високий вміст калію в м'якоті яблук сприяє виведенню надлишкових вод з організму. Яблука корисні для роботи серця — підвищений вміст калію та присутність пектину запобігають відкладанню жирів в артеріальній стінці та виникненню атеросклерозу.

Декоративне значення ред.

У декоративних цілях гібридні яблуні вирощують заради цвітіння.

Види ред.

Шкідники і хвороби ред.

Див. також ред.

Вікіцитати містять висловлювання на тему: Яблуня

Література ред.

 
Commons
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Яблуня
У Вікісловнику є сторінка яблуня.

Посилання ред.

Примітки ред.

  1. ↑ Алексєєнко Ф. М.; Бабич І. А.; Дмитренко Л. І.; Мегедь О. Г.; Нестероводський В. А.; Савченко Я. М. (1966). Кузьміна М. Ф.; Радько М. К. (ред.). Виробнича енциклопедія бджільництва (українською) . Київ «Урожай». с. 487.
  Це незавершена стаття про трояндові.
Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.
Отримано з https://uk.wikipedia.org/w/index.php?title=Яблуня&oldid=40401073