Брудний мартіні (англ. Dirty Martini) — коктейль, що складається з горілки, вермуту. Класифікується як аперитив. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Напої нової ери» (англ. New Era Drinks)[1].

Коктейль Dirty Martini

Спосіб приготування

ред.

Рецепт коктейлю «Dirty Martini»:

  • горілка — 60 мл (6 cl),
  • вермут сухий — 10 мл (1 cl),
  • рідина від консервованих оливок — 10 мл (1 cl)[2][3].

Примітки

ред.
  1. Сайт Міжнародної асоціації барменів. коктейлі Напої нової ери (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 28 жовтня 2015. Процитовано 15 квітня 2017 року.
  2. Коктейль Dirty Martini на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru. Архів оригіналу за 19 травня 2017. Процитовано 15 квітня 2017.
  3. Dirty Martini. Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 13 травня 2017. Процитовано 27 травня 2017 року.

Посилання

ред.