Борщ з гриба́ми — борщ, до складу якого входять гриби. Входить до української кухні. Традиційно на Різдво готують одну із 12 страв — пісний борщ з грибами. Також його готують на Маковея. Пісний борщ з грибами готують без м'яса, на основі грибного бульйону.

ПоширенняРедагувати

Найбільше поширений у лісових та лісостепових районах, де є традиція збирання і висушування грибів на зиму.

Один з рецептів борщу з грибамиРедагувати

Продукти:

ГалереяРедагувати

Див. такожРедагувати

ЛітератураРедагувати

ПосиланняРедагувати