Ybarra, повна назва — Grupo Ybarra Alimentación S.L. — іспанська компанія, яка спеціалізується на виробництві оливкової олії, маслин, майонезу, соусів, оцту та інших продуктів харчування. Заснована в 1842 році і є сімейним підприємством. Штаб-квартира розташована в Дос-Ерманас (Севілья). Є провідним виробником оливкової продукції серед інших іспанських фірм.

Ybarra
ісп. Grupo Ybarra Alimentación S.L.
Тип бізнес
Форма власності Sociedad limitadad
Спеціалізація Виробництво продуктів харчування
Засновано 1842 
Засновник(и) Хосе Марія Ібарра
Штаб-квартира 41703 Дос-Ерманас, Севілья (Іспанія)
Територія діяльності 80 країн світу
Продукція оливкова олія, маслини, майонез, соус, оцет
ybarra.es
CMNS: Ybarra у Вікісховищі

Продукція представлена у більше ніж 80 країнах світу. Принципом роботи компанії є своєчасна адаптація до смаків споживачів, а також модернізація виробничих ліній.

Історія ред.

 
Дон Хосе Марія Ібарра (1816–1878)

Компанія Ybarra була заснована у 1842 році доном Хосе Марією Ібарра (1816–1878). З самого початку підприємство повністю присвятило себе виробництву оливкової олії екстра-класу. Пізніше асортимент на ринку був розширений шляхом виробництва оцту, маслин, майонезу і соусів.

У 1876 році компанія Ybarra розширила свою присутність на міжнародному ринку. Того ж року її оливкій олії була вручена премія за якість на Всесвітній виставці у Філадельфії (США). У 1929 році компанія Ybarra взяла участь у Всесвітній виставці у Барселоні, що дозволило покращити її імідж і заявити про високий потенціал у олійного виробництві.

У 1945 році компанія почала розлив у пластикові пляшки, що відповідало потребам споживача і дозволило збільшити продуктивність промислових об'єктів. У 1968 році почався збут майонезу і соусів під торговельною маркою Ybarra, що стало революцією у цій галузі: компанія Ybarra стала провідним відчизняним брендом у цій категорії. У 1970 році розширено збут і початок присутності на ринках таких країн як США і Мексика. У 1975 році випущено першу тевевізійну рекламу продукції Ybarra. Вона мала великий рекламний успіх, який став частиною іміджу компанії.

У 1985 році Ybarra першою почала упаковувати оливкову олію в Tetra Brik. Торговельна марка врахувала потреби клієнтів, полегшивши використання продукції на кухні споживачами. У 1986 році Ybarra розширила збут в країнах Європи, значно збільшивши експорт у Норвегію, де компанія співпрацює з LHL, норвезькою асоціацією пацієнтів на серцево-судинні захворювання. У 1988 році відбулась друга успішна рекламна кампанія Ybarra на телебаченні. У наш час слоган «Olé, olé» компанії Ybarra вже є знаковим.

У 1990 році Ybarra значно збільшила збут на ринку Китаю, ставши однією з провідних марок оливкової олії іспанського походження. У 1993 році продукції Ybarra з'явилась на ринку Росії. У 1995 році Ybarra стала одним із найперших підприємств у галузі олійного виробництва, яке пройшло сертифікацію якості стандарту ISO 9002.

У 2005 році розроблено новий дизайн скляної пляшки для розливу найкращоє олії екстра-класу Ybarra для реалізації в Іспанії і за кордоном. У 2006 році нове покоління PET-упаковки для майонезу і соусів з клапаном додаткового регулювання і гарантійною пломбою. У 2007 році компанія Ybarra отримала міжнародні сертифікати IFS і BRC на знак визнання якості своїх виробничих процесів.

У 2011 році відбулось оновлення дизайну упаковки усіх майонезів і соусів, що зробило їх більш привабливими для споживачів, а також більш безпечними завдяки новій захисної кришки, яка підтримує вакуум упаковки. У 2012 на ринку представлено перший легкий майонез без цукру (зі штампом Іспанського діабетичного товариства). Цей продукт був створений для діабетиків, а також для тих, хто бажає дотримуватися низькокалорійного раціону харчування, яке виключає цукор.

Продукція ред.

Оливкова олія

Для виробництва оливкової олії екстра-класу Ybarra використовує сорти Арбекіна і Охібланка.

  • Оливкова олія екстра-класу Virgen Extra Clásico
  • Оливкова олія екстра-класу Virgen Extra Gran Selección
  • Оливкова олія екстра-класу Virgen Extra Intenso
  • Оливкова олія екстра-класу Virgen Extra Orgánico
Маслини

Для виробництва компанія Ybarra використовує сорт Мансанілья Севільяна. Пропонуєється широкий вибір наповнювачів: анчоуси, часник, лимон, лосось, мигдаль, сир та перець.

  • Мансанілья севільяна з кісточкою
  • Мансанілья севільяна без кісточки
  • Мансанілья севільяна, фарширована анчоусами
  • Мансанілья севільяна, фарширована лососем
  • Мансанілья севільяна, фарширована часником
  • Мансанілья севільяна, фарширована сиром
  • Мансанілья севільяна, фарширована лимоном
  • Мансанілья севільяна, фарширована мигдалем
  • Мансанілья севільяна, фарширована перцем
Оцет
  • Моденский бальзамічний оцет
  • Оцет з витриманого вина
  • Естрагонний оцет
  • Винний оцет з додаванням кухонних трав
  • Яблучний оцет
  • Оцет з марочного хересу
  • Винний оцет
  • Оцет з червоного вина
Майонези
  • Класичний майонез
  • Легкий майонез
  • 100% оливковий майонез
  • Майонез без цукру
 
Оливкова олія екстра-класу Virgen Extra
Соуси
  • Коктейль
  • Айолі
  • Гауча
  • Рокфор
  • Тартар
Соуси народів світу
  • Нью-Йорк
  • Техас
  • Французький
  • Мексиканський
Овочі
Сіль
  • Кухонна сіль
  • Спеціальний сіль для випічки
  • Сіль крупного помелу

Посилання ред.