Шанцзюань (Citrus cavaleriei×Citrus maxima) є морозостійким цитрусовим деревом, що походить зі Східної Азії.

Shangjuan
Біологічна класифікація редагувати
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Розиди (Rosids)
Порядок: Сапіндоцвіті (Sapindales)
Родина: Рутові (Rutaceae)
Рід: Цитрус (Citrus)
Вид:
Shangjuan (Citrus cavaleriei × Citrus maxima)
Біноміальна назва
Citrus cavaleriei × Citrus maxima

Це один з найкращий морозостійких цитрусових гібридів з їстівними плодами.[1]Це гібрид Грейпфрута та Лимона Ічанського.[2]

Опис ред.

Шанцзюань утворює чагарник або невелике дерево, часто з колючками. Листя відрізняються великим черешком, як листя Кафського лайма та спорідненого Citrus cavaleriei, і ароматні. Великий плід має смак як суміш лимона та грейпфрута, і іноді використовується як замінник цих фруктів. Як і інші цитрусові, що походять від C. ichangensis, шанцзюань відносно морозостійкий.

Плід трохи схожий на грейпфрут і може бути блідо-жовтим або зеленим залежно від ступеня зрілості. Він дуже ароматний, може бути розміром з грейпфрут (до 10 см або більше).

Довідка ред.

  1. The Best Cold Hardy Citrus? So far... cloudforest.com. Архів оригіналу за 17 червня 2017. Процитовано 16 червня 2019.
  2. Jorma Koskinen and Sylvain Jousse. Citrus Pages / Papedas. free.fr.