Роменська порода гусей
Ро́менська поро́да гусе́й — порода місцевих поширених в Україні гусей.
| Роменська порода гусей |
|---|
Назву дістала від міста Ромен на Сумщині.
Гуси роменської породи мають міцну конституцію, широкий тулуб, коротку товсту шию, широкі груди, на животі 1-2 складки шкіри. Оперення — сіре (80 %), біле, рябе. Дзьоб — помаранчевий, ноги рожево-червоні. Жива маса гусаків — 6-7 кг, гусок 4,5-6 кг. Несучість — 10-20 (до 48) яєць на рік. Маса яйця — 145—160 грам.
Гуси пристосовані до місцевих умов, добре відгодовуються, м'ясо жирне, соковите.
Найбільшого поширення розведення гусей роменської породи набуло у областях Східної та Південної України, а також на Хмельниччині. Їх використовували при виведенні великої сірої породи гусей і переяславської породної групи гусей.
Джерела ред.
- Українська радянська енциклопедія : у 12 т. / гол. ред. М. П. Бажан ; редкол.: О. К. Антонов та ін. — 2-ге вид. — К. : Головна редакція УРЕ, 1983. — Т. 9 : Поплужне — Салуїн. — 558, [2] с., [24] арк. іл. : іл., табл., портр., карти + 1 арк с., стор. 456
Посилання ред.
- Гуси роменські // Універсальний словник-енциклопедія. — 4-те вид. — К. : Тека, 2006.