Морський бриз (коктейль)
Морський бриз (англ. Sea Breeze) — коктейль на основі горілки, журавлинового та грейпфрутового соку. Напій дотримується класичного принципу балансування коктейлю: поєднання міцного (алкоголь) зі слабким (кисло-солодкий фруктовий сік). Класифікується як лонґ дрінк (англ. long drink). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів, категорія «Сучасна класика» (англ. Contemporary classics)[1].
Спосіб приготування ред.
Склад коктейлю «Sea Breeze»[2][3]:
- горілка — 40 мл (4 cl),
- журавлиновий сік — 120 мл (12 cl),
- грейпфрутовий сік — 30 мл (3 cl).
Примітки ред.
- ↑ Сайт Міжнародної асоціації барменів. категорія «Сучасна класика» (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 9 березня 2017. Процитовано 10 червня 2017 року.
- ↑ Коктейль Sea Breeze на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 9 квітня 2017. Процитовано 10 червня 2017 року.
- ↑ Sea Breeze. Сайт Міжнародної асоціації барменів (англ.). iba-world.com. Архів оригіналу за 20 квітня 2017. Процитовано 10 червня 2017 року.
Посилання ред.
- Сайт Міжнародної асоціації барменів [Архівовано 17 червня 2020 у Wayback Machine.] (англ.)
- Коктейль Sea Breeze на сайті IBA [Архівовано 20 квітня 2017 у Wayback Machine.] (англ.)
- Коктейль Sea Breeze на сайті Барменської асоціації Росії. barclass.ru (рос.). Архів оригіналу за 9 квітня 2017. Процитовано 10 червня 2017.