Джон Макінтош

Джон Макінтош (15 серпня 1777 – бл. 1845) був канадським фермером і селекціонером фруктів шотландського походження. Йому приписують відкриття яблука Макінтош . Завдяки цьому сорту яблук його прізвище є епонімом комп’ютерів Macintosh (або Mac) і операційних систем Apple Inc.

Джон Макінтош
Народився	15 серпня 1777(1777-08-15) Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
Помер	1846 South Dundasd, Стормонт, Дандас і Ґленґаррі, Онтаріо, Канада
Країна	США
Діяльність	фермер, селекціонер

Яблука "Макінтош" на дереві.

Яблуко "Макінтош" на продаж.

Раннє життя

Джон Макінтош народився в доліні річки Могок біля Гарперсфілда в провінції Нью-Йорк у 1777 році в сім’ї шотландського іммігранта, який, під час Американської революції, був лоялистом. Макінтош емігрував до Верхньої Канади десь між 1795 і 1801 роками та оселився в місті Матильда, яке нині є частиною міста Південний Дандас . Його четверо синів, Девід, Чарльз, Аллан і Джон, служили в ополченні округу Дандас під час повстання у Верхній Канаді, й приймали участь у битві при вітряку в 1838 році. Його син Алан продовжив вирощувати яблука та розширив фруктові сади закладені Джоном.

Відкриття яблука Макінтош

Розчищаючи свою землю, Макінтош знайшов кілька сіянок диких яблунь та пересадив їх у свій сад. До наступного року дожив лише один з них. Кілька років потому дерево почало давати хрусткі та смачні яблука. Пізніше першовідкривач назвав це яблуко «Червоний Макінтош» (англ. Red McIntosh), що є офіційною назвою сорту. Всі сучасні яблука Макінтош вважаються нащадками того єдиного дерева.

Джон продовжував обробляти цю землю до своєї смерті, десь між 19 вересня 1845 року та 10 січня 1846 року, поблизу долини Святого Лаврентія, Онтаріо .

Исторія першого дерева

Перше дерево, що надало початок сорту, було пошкоджено пожежею 1894 року. Сім'я Макінтош доглядала за старим деревом до 1908 року, в якому дерево принесло останній врожай. В 1910 році дерево впало. Пень від дерева простояв ще багато років потому, наразі на його місці розташоване горизонтальне надгробне каміння. Поблизу також розташовані кілька меморіальніх дошок, що вшановують історичну цінність місця.

У 1962 році Фонд спадщини Онтаріо встановив меморіальну дошку біля колишньої садиби Макінтошів.

У 2001 році Рада з питань історичних місць та пам’яток Канади відкрила ще одну меморіальну дошку в сусідньому парку та оголосила відкриття та розвиток сорту «подією національної історичної важливості».

У парку, який належить містечку Південний Дандас, також є велика, розписана вручну, фреска присвячена історії сорта.