Дарджилінг

Дарджилінг; Darjeeling; दार्जीलिङ्ग
	Основні дані
	27°2′15.000000100005″ пн. ш. 88°15′47.000000099991″ сх. д. / 27.03750° пн. ш. 88.26306° сх. д.
Країна	Індія
Регіон	Джайпалгурі, штат Західний Бенгал
Район	Дарджилінг
Столиця для	Дарджилінг (округ Індії)
Площа	10,57 км²
Населення	118 805 осіб (2011)
Висота НРМ	2115 м
Телефонний код	354
Часовий пояс	UTC+5:30
Номери автомобілів	WB-73 і WB-74
GeoNames	1273467
Поштові індекси	734101
	Міська влада
Вебсайт	dm.gensoftindia.co.in
	Мапа
	Дарджилінг Дарджилінг (Індія)
	Дарджилінг Дарджилінг (Західний Бенгал)
	Дарджилінг у Вікісховищі

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Дарджилінг (значення).

Дарджилінг (англ. Darjeeling, неп.: दार्जीलिङ्ग) — місто в Індії, розташоване на крайній півночі штату Західний Бенгал, у східних Гімалаях на висоті близько 2185 м, адміністративний центр округу Дарджилінг та району Садар. Місто було побудоване британцями як колоніальна гірська станція.

Клімат

Місто знаходиться у зоні, котра характеризується океанічним кліматом субтропічних нагір'їв. Найтепліший місяць — липень із середньою температурою 16.7 °C (62 °F). Найхолодніший місяць — січень, із середньою температурою 5 °С (41 °F).^[4]

Клімат Дарджилінга
Показник	Січ.	Лют.	Бер.	Квіт.	Трав.	Черв.	Лип.	Серп.	Вер.	Жовт.	Лист.	Груд.	Рік
Середній максимум, °C	9,4	10,4	14,4	17,4	18,5	19,3	19,4	19,6	19,2	18	14,7	11,5	16
Середня температура, °C	5	6	10	13	15	16	17	17	16	14	10	7	12
Середній мінімум, °C	1,8	2,9	6,3	9,4	11,5	13,6	14,3	14,2	13,3	10,3	6,3	3,3	8,9
Норма опадів, мм	15	24	45	104	182	548	753	594	414	121	12	5	2818
Джерело: Weatherbase

Туризм

Місто знамените своєю вузькоколійною Дарджилінзькою Гімалайською залізницею, відкритою в 1881 році та включеною ЮНЕСКО до списку Світової спадщини. Ця дорога, завдовжки 86 км, сполучає Дарджілінг із містом Сіліґурі. Перепад висот становить близько 2100 м: дорога починається в Нью-Джалпайґурі на висоті 100 м над рівнем моря і закінчується в Дарджилінзі на висоті близько 2200 м.

Також місто знамените сортом чаю дарджилінг, що вирощується навколо нього.

Кухня

Завдяки різноманітному змішуванні культур у регіоні місцева етнічна кухня також досить різноманітна. Домінуюче місце займають рис, локшина, картопля, що пов'язано з прохолодним кліматом регіону.

Найпопулярніша місцева закуска називається «момос», це приготована на пару галушка, яка містить начинку із м'яса або овочів, завернені в тісто і подаються разом із бульйоном та індійським пікулі. Місцеві мешканці полюбляють страву «алу дом» (гостра відварена на пару картопля карі) та інші подібні різновиди цієї страви. Наприклад, поверх «алу дом» може додаватися локшина «вай вай мімі» і тоді таку страву називають «алу мімі».^[5]