Вечеря

Вече́ря (дав.-гр. δεῖπνον) — останнє споживання їжі в кінці дня, як правило ввечері або вночі. Вечеря є одним з основних споживань їжі. Також вечерею називають саму їжу, приготовану для вечірнього споживання їжі.

У готелях вечеря є частиною напівпансіону та повного пансіону.

Вечеря у різних народів

В різних культурах існують різні традиції вечері.

Німеччина

В Німеччині вечерю називають Abendessen, також Abendmahlzeit і Abendbrot, на півдні Німеччини і в Швейцарії — Nachtessen і Znacht, а в Австрії — Nachtmahl. Тут вечерею вважається будь-яке споживання їжі ввечері чи ближче до ночі. Час вечері, вид і об'єм споживаємої їжі в німецькомовних країнах можуть сильно відрізнятись у різних людей в залежності від культурних традицій і індивідуальних звичок. Звичайною є вечеря раннім вечором, вона є останньою трапезою. Такою звичайною вечерею може бути хліб з ковбасою або з сиром^{[джерело не вказане 55 днів]}.

Франція

У Франції вечеря може складатись тільки з хліба і риби^{[джерело не вказане 55 днів]}.

Греція

В Греції вечеря найчастіше відсутня, проте обід вважається головним споживанням їжі, і є дуже ситним^{[джерело не вказане 55 днів]}.

Див. також

• Сніданок
• Обід
• Підвечірок (Полуденок)

Література

• Вечеря // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
• Вечеря // Знаки української етнокультури: словник-довідник / Віталій Жайворонок ; Національна академія наук України ; Інститут мовознавства імені О. О. Потебні. — К.: Довіра, 2006. — С. 81—82. — ISBN 966-507-195-5.
• Вечір // Етимологічний словник української мови : в 7 т. / редкол.: О. С. Мельничук (гол. ред.) та ін. — К. : Наукова думка, 1982. — Т. 1 : А — Г. — С. 366—367.