Берідзе Георгій Іванович

Гео́ргій Іва́нович Бері́дзе (груз. გიორგი ბერიძე; нар. 28 січня 1909(19090128), Ксоврісі — пом. 6 червня 1983, Тбілісі) — радянський вчений у галузі виноробства. Доктор технічних наук з 1955 року, професор з 1955 року.

Георгій Іванович Берідзе
груз. გიორგი ბერიძე
Народився	28 січня 1909(1909-01-28) або 28 січня (10 лютого) 1909 Ксоврісі
Помер	6 червня 1983(1983-06-06) (74 роки) Тбілісі, Грузинська РСР, СРСР
Місце проживання	Тбілісі
Національність	грузин
Діяльність	науковець
Alma mater	Грузинський сільськогосподарський інститут
Галузь	виноробство
Заклад	Грузинський науково-дослідний інститут виноградарства і виноробства
Посада	заступник директора з наукової частини
Вчене звання	професор
Науковий ступінь	доктор технічних наук
Партія	КПРС
Нагороди

Біографія

Народився 28 січня 1909 року в селі Ксоврісі (нині Грузія). 1934 року закінчив Грузинський сільськогосподарський інститут. У 1934—1941 роках — на виробничій, науково-дослідній і педагогічній роботі. Член ВКП(б) з 1939 року.

З липня 1941 року брав участь у Другій світовій війні. В званні молодшого лейтенанта був командиром роти 826 стрілецького полку 398 стрілецької дивізії 51-ї армії. Воював на Кримському і Північно-Кавказькому фронтах. Був важко поранений.

З 1943-го по 1976 рік працював завідувачем відділу виноробства Грузинського науково-дослідного інституту виноградарства і виноробства. Одночасно, у 1958—1965 роках, був головним виноробом «Самтресту», у 1964—1973 роках — заступник директора з наукової частини Грузинського науково-дослідного інституту виноградарства і виноробства.

Помер у Тбілісі 6 червня 1983 року.

Наукова діяльність

Наукова діяльність вченого тісно пов'язана зі створенням, розвитком і вдосконаленням наукових і практичних основ грузинського виноробства. Його наукові праці містять багатий матеріал про своєрідність окремих зон і мікрорайонів Грузії з екологічної точки зору і дають повне уявлення про фізико-хімічний склад грузинських вин, шампанського і коньяків. Автор 3 монографій, понад 120 наукових праць з питань технології та енохімії грузинських вин, власник 10 авторських свідоцтв на винаходи. Серед робіт:

• Технология и экономическая характеристика вин Грузии. — Тбилиси, 1956 (рос.)
• Вина Грузии. — Тбилиси, 1962 (рос.)
• Вина и коньяки Грузии. — Тбилиси, 1965 (рос.)

Відзнаки

• Заслужений діяч науки і техніки Грузинської РСР (з 1961 року);
• Нагороджений орденом Леніна, орденом Трудового Червоного Прапора, орденом Червоної Зірки (Указ Президії Верховної Ради СРСР №: 204/78 від 6 серпня 1946 року).

Література

• Грузинська Радянська Енциклопедія, Вип. 2, с. 322, Тбілісі, 1977;
• Енциклопедія Грузії, Вип. 1, с. 404, Тбілісі, 1997;
• Энциклопедия виноградарства / гл. ред. А. И. Тимуш. — Кишинев : Гл. ред. Молдавской Советской Энциклопедии, 1986.(рос.)