Сапотові
Сапотові | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Pouteria sapota
| ||||||||||||||||
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Manilkara | ||||||||||||||||
Chrysophylloideae Sapotoideae Sarcospermatoideae | ||||||||||||||||
|
Сапотові (Sapotaceae) — родина дводольних квіткових рослин, що входить в порядок Вересоцвіті. Вона включає в себе близько 65 родів і 800 видів. Представники родини зустрічаються, в основному, в тропічних країнах і являють собою вічнозелені дерева і чагарники.
ВикористанняРедагувати
Багато рослин з цієї родини мають важливе економічне значення.
Деякі види родини культивуються заради їстівних плодів:
- Абіу (Pouteria caimito),
- Зоряне яблуко (Chrysophyllum cainito),
- Каністел (Pouteria campechiana),
- Лукума (Pouteria lucuma),
- Магічний фрукт (Synsepalum dulcificum),
- Мармеладний плід (Pouteria sapota),
- Саподіла (Manilkara zapota).
Насіння дерева Ши (Vitellaria paradoxa) містить багатого жирів, з витяжки яких виготовляють їстівна «олія дерева Ши». Вони є головним джерелом ліпідів для багатьох африканських етнічних груп і використовується як компонент для виробництва косметики. Їстівна олія виготовляється також з насіння плодів дерева Argania spinosa, що зростає в Марокко.
Дерева роду Palaquium виробляють важливий тип латексу, що має різноманітне використання.
РодиРедагувати
|
Див. такожРедагувати
Ця стаття не містить посилань на джерела. (жовтень 2014) |
Це незавершена стаття про квіткові рослини. Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її. |