Сапотові

родина рослин
(Перенаправлено з Sapotaceae)

Сапотові (Sapotaceae) — родина дводольних квіткових рослин, що входить в порядок вересоцвіті. Вона включає в себе близько 65 родів і 800 видів. Представники родини зустрічаються, в основному, в тропічних країнах і являють собою вічнозелені дерева і чагарники.

Сапотові
Pouteria sapota - marmalade tree - desc-leaf cluster - from-DC1.jpg
Pouteria sapota
Біологічна класифікація редагувати
Царство: Рослини (Plantae)
Клада: Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада: Покритонасінні (Angiosperms)
Клада: Евдикоти (Eudicots)
Клада: Айстериди (Asterids)
Ряд: Вересоцвіті (Ericales)
Родина: Сапотові (Sapotaceae)
Juss.
Типовий рід
Manilkara
Підродини

Chrysophylloideae
Sapotoideae
Sarcospermatoideae

Commons-logo.svg Вікісховище: Sapotaceae

ВикористанняРедагувати

Багато рослин з цієї родини мають важливе економічне значення.

Деякі види родини культивуються заради їстівних плодів:

Насіння дерева Ши (Vitellaria paradoxa) містить багатого жирів, з витяжки яких виготовляють їстівна «олія дерева Ши». Вони є головним джерелом ліпідів для багатьох африканських етнічних груп і використовується як компонент для виробництва косметики. Їстівна олія виготовляється також з насіння плодів дерева Argania spinosa, що зростає в Марокко.

Дерева роду Palaquium виробляють важливий тип латексу, що має різноманітне використання.

РодиРедагувати