CZN Burak
Бурак Оздемір (тур. Burak Özdemir, нар. 24 березня 1994 р.) на прізвисько CZN Burak — турецький кухар і ресторатор.[1][2][3] Йому належить Hatay Medeniyetler Sofrasi (англ. Dining table of civilizations Hatay, нім. Esstisch der Zivilisationen Hatay, араб. مطعم المدينة) мережа ресторанів, яка складається з 4 філій, що розташовуються в районах Стамбулу: Таксим, Аксарай, Етілер та першого закордонного філіалу в Дубаї.[4] «CZN», прізвисько Оздеміра, походить від частої неправильної вимови «Cinzano», назви текстильної крамниці його батька в Лалелі.[5]
| CZN Burak | |
|---|---|
|
Бурак Оздемір і Хабіб Нурмагомедов | |
| Псевдо | CZN Burak |
| Народився |
24 березня 1994 (30 років) Yayladağıd, Хатай, Туреччина |
| Громадянство | Туреччина |
| Місце проживання | Хатай |
| Діяльність | шеф-кухар, інтернет-знаменитість, ресторатор, кухар |
| Знання мов | турецька |
| Конфесія | іслам |
| IMDb | ID 10304946 |
| Сайт | cznburak.com |
Його техніка підготовки та подання турецьких рецептів, як правило, дивлячись прямо в камеру з посмішкою, зробила його знаменитістю в Інтернеті.[6][7][8][9][10][11]
Походить з провінції Хатай.
Див. також ред.
Примітки ред.
- ↑ CZN Burak kimdir? CZN ne demek? CZN Burak Özdemir’in hayatı…. www.sozcu.com.tr (тур.). Архів оригіналу за 16 листопада 2021. Процитовано 2 вересня 2020.
- ↑ Özdemir, Burak. CZN Burak: Hamallıktan geldim şımarmaktan korkuyorum. Milliyet (тур.). Архів оригіналу за 13 лютого 2021. Процитовано 2 вересня 2020.
- ↑ CZN Burak Özdemir kimdir? CZN ne demek?. www.hurriyet.com.tr (тур.). Архів оригіналу за 8 лютого 2021. Процитовано 2 вересня 2020.
- ↑ Hatay Medeniyetler Sofrası. www.hataymedeniyetlersofrasi.com.tr. Архів оригіналу за 5 травня 2020. Процитовано 1 липня 2020.
- ↑ CZN Burak: Hamallıktan geldim şımarmaktan korkuyorum. Milliyet (тур.). Архів оригіналу за 13 лютого 2021. Процитовано 2 вересня 2020.
- ↑ Sah, Emre (17 липня 2019). Sosyal medya paylaşımlarıyla çok konuşulan Hatay Medeniyetler Sofrası'nın sahibi Czn Burak yine çok konuşuldu. Onedio. Архів оригіналу за 15 травня 2020. Процитовано 12 вересня 2019.
- ↑ Redação, Por (16 серпня 2019). DE CACHORRO-QUENTE À CARNE DE AVESTRUZ: CONHEÇA O COZINHEIRO QUE FAZ SUCESSO COM COMIDAS GIGANTES. Editora Globo S/A. Архів оригіналу за 15 травня 2020. Процитовано 12 вересня 2019.
- ↑ Mori, Marina (20 квітня 2019). Chef assa avestruz recheado com dezenas de pimentões e charutos de folha de uva. Gazetab Do Povo. Процитовано 12 вересня 2019.
- ↑ Kızıltepe, Olgun (11 серпня 2019). Burak Özdemir, Yaptığı Hareketle Gönülleri Fethetti. Haber. Архів оригіналу за 15 травня 2020. Процитовано 12 вересня 2019.
- ↑ Burak Özdemir: Çalışacağım diye çocuk olmayı unuttum. Star. 12 листопада 2016. Архів оригіналу за 8 вересня 2018. Процитовано 12 вересня 2019.
- ↑ PASIYA, LUTHO (22 серпня 2019). This Turkish chef makes giant edible creations. IOL. Архів оригіналу за 14 вересня 2019. Процитовано 12 вересня 2019.