Бариста: відмінності між версіями
| [неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
правопис |
Немає опису редагування |
||
Рядок 1:
[[Файл:WBC-pouring_split.jpg|міні|праворуч|250пкс|Бариста на змаганнях WBC.]]
'''Бариста''' ({{lang-it|barista}}) — фахівець з приготування [[кава|кави]], кав'ярник<ref>{{Грінченко|Кав'ярник|/21807-kavjarnyk}}</ref>.
За італійськими традиціями, бариста повинен готувати [[еспресо]] та його варіації ([[ристрето]], [[лунго]]), а також напої на основі [[еспресо]]: [[капучино]], [[лате]], [[корето]] тощо. Бариста — професія молода, їй приблизно 50 років.
| |||