|
== Інші різновиди еспресо ==
* '''[[Еспресо лунго''']] (''espresso lungo'', італ. ''lungo'' — «довгий», «подовжений»), або кава по-американськи (''caffe americano''). Це звичайне еспресо, розбавлене до об'єму 75—95 мл. Подається у великих чашках, об'ємом близько 150 мл.
* '''[[Еспресо допіо''']] (''espresso doppio'') — це подвійне еспресо (''doppio'' — «подвійний»). Для приготування еспресо використовується вдвічі більше меленої кави. Об'єм готового напою такий же, як і в лунго, але сам він набагато міцніший.
* '''[[Еспресо ристрето''']] (''espresso ristretto'') — на звичайну порцію кави для еспресо береться вдвічі менша кількість води, тобто близько 15 мл. У підсумку отримують дуже міцний напій.
* '''[[Еспресо макіато''мак'ято]] (''espresso macchiato'') — це еспресо, поверхня якого підфарбована 1 столовою ложкою збитого молока. Італійською «макіато» означає плямистий.
* '''[[Еспресо кон -пана''']] (''espresso con panna'', у перекладі — «з вершками»), або еспресо таца д'оро (''espresso tazza d'oro'' — «золота чаша») — це еспресо зі збитими вершками.
* '''[[Еспресо романо''']] (''espresso romano'', тобто «по-римському») — звичайне еспресо зі шматочком цедри лимону.
* '''[[Еспресо корето''']] (''espresso coretto'', у перекладі — «приправлений») — еспресо, до якого додають лікер або горілку, грапу.
== Джерела ==
| 