Кава: відмінності між версіями

[перевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування
Рядок 207:
Є однак всі підстави вважати, що з огляду на давні стосунки України і Османської імперії, козаки мали куштувати каву майже одночасно з османами. За деякими даними, перші кав'ярні на території сучасної України з'явилися ще в 1676 році в [[Кам'янець-Подільський|Кам'янці-Подільському]], коли османи захопили місто. В місті розмістився перший османській гарнізон, і для їхніх потреб було відкрито першу кав'ярню. Стверджують, що протягом перебування османів в Кам'янці було відкрито до 10 кав'ярень. І вже після того вживання кави стало поширюватися і по Європі, коли османи пішли туди далі війною.<ref>{{cite web|url=http://coffee-expert.com.ua/rus/blog/istoriya_kofe_v_ukraine.htm|title=История кофе в Украине}}{{ref-ru}}</ref>
 
Однак вважається, що перша кав'ярня в Україні відкрилася у [[Львів|Львові]] [[1871]] року. У цьому ж місті відбувається щорічне свято&nbsp;— [[На каву до Львова|«На каву до Львова»]]. Окрім великого кавового ярмарку відбувається нагородження кав'ярень у різних номінаціях та визначення «Найкращої кав'ярні Львова». У 2013 році найкращою вже вчетверте стала кав'ярня «Світ Кави».<ref>{{cite news|url=http://zaxid.net/news/showNews.do?svit_kavi_vkotre_viznali_naykrashhoyu_kavyarneyu_lvova&objectId=1294490|title=«Світ кави» вкотре визнали найкращою кав'ярнею Львова|author=Наталія Зубрицька|year=2013|accessdate=02-10-2014|publisher=ZAXID.NET}}</ref> У 2012 році свято «На каву до Львова» відвідало понад 100 тисяч осіб і подія потрапила у ТОП-100 найкращих подій України 2012 року.
 
== Соціальний аспект споживання кави ==