Фужер (келих): відмінності між версіями

[перевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
мНемає опису редагування
доповнення, джерело, оформлення
Рядок 1:
{{Otheruses|Фужер (містозначення)}}
[[Файл:Verre Champagne.jpg|thumb|200px|Фужер для шампанського.]]
[[Файл:Champagne.jpg|thumb|left|200px|Гранований фужер для шампанського.]]
'''ФужерФуже́р'''<ref>{{СУМ-11|Фужер}}</ref> (від {{lang-fr|fougère}})&nbsp;— традиційний високий вузький келих для [[шампанське|шампанського]] об'ємом 120—200&nbsp;мл. Форма цього фужеру допомагає зберігати смак шампанського протягом довгого часу.
Завдяки високій та вузькій формі цього келиха бульбашки [[вуглекислий газ|вуглекислого газу]] довше утримуються у напої. Довга ніжка келиха допомагає оберігати шампанське від нагрівання долонею.
 
Слово «фужер» походить від французького ''fougère'', яким називався сорт посудного скла&nbsp;— від назви міста [[Фужер]]<ref>[http://enc-dic.com/rusethy/Fuzher-5127.html Фужер // Школьный этимологический словарь русского языка. Происхождение слов.&nbsp;— М.: Дрофа Н.&nbsp;М.&nbsp;Шанский, Т.&nbsp;А.&nbsp;Боброва 2004]</ref>. У самій французькій мові фужер відомий як ''flûte'', а ''fougère'' зараз вживається лише в значенні «[[папороть]]».
Фужери для шампанського можуть бути як простими так і граненими. Гранені келихи ефектніші&nbsp;— в них шампанське переливається та виблискує між кристалами скла.
 
== Опис ==
Фужери для шампанського можуть бути як простими так і граненими. Гранені келихи ефектніші&nbsp;— в них шампанське переливається та виблискує між кристалами скла.
 
Фужер часто використовують у формальних церемоніях, як наприклад, на нагородженнях або весіллях.