Сацебелі (груз. საწებელი — соус, підливка) — грузинський соус.

Сацебелі

Існує кілька рецептів соусу Сацебелі.

Інгредієнти:[1]

  • вода питна
  • томатна паста (23,5 %)
  • оцет спиртовий
  • крохмаль кукурудзяний
  • сіль кухонна
  • сушені овочі (цибуля, перець солодкий, часник)
  • прянощі (перець червоний, коріандр, пажитник, кріп, базилік, чабер)
  • натуральний екстракт часнику.

ПриміткиРедагувати

  1. Соус «Сацебелі» стерилізований. Етикетка