Питоме обертання (англ. specific rotation, рос. удельное вращение) — величина кута (зі знаком + або –), на який розчин нерацемічної хіральної сполуки повертає площину поляризації світла, що припадає на одиницю концентрації та одиницю довжини пробігу світла в чарунці; позначається [α]D25, де α — величина кута в градусах, але за конвенцією символ градуса не вказують; субскрипт стосується довжини хвилі (найчастіше D-лінія натрію); в суперскрипті — температура вимірювання в градусах Цельсія. Правообертальні сполуки позначаються (+), лівообертальні — (–).

ДжерелаРедагувати

  • Глосарій термінів з хімії // Й. Опейда, О. Швайка. Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка НАН України, Донецький національний університет — Донецьк: «Вебер», 2008. — 758 с. ISBN 978-966-335-206-0