Макдональдизація
Макдональдиза́ція[1] (англ. McDonaldization) — термін, запропонований американським соціологом Джорджем Рітцером в його праці «Макдональдизація суспільства» (1993)[2]. Автор визначає його як «процес, за якого принципи ресторану швидкого обслуговування стають дедалі більш домінантними над секторами американського суспільства, як і решти світу». До основних факторів цієї тенденції, з точки зору Рітцера, належать «ефективність», «вирахуваність» і «передбачуваність», виражені в наростальному контролі й заміні гуманної технології негуманною». Макдональдизація є переосмисленням раціоналізації, або переходом від традиційного до раціонального способів мислення і наукового управління.
Макдональдизація в широкому сенсі являє собою набір принципів організації діяльності, що дозволяють, керуючись чіткою схемою обмежень та правил, максимально швидко та ефективно досягати поставленої мети. Походження терміну пов‘язане з впровадженням та використанням такого принципу діяльності в мережі ресторанів швидкого харчування (фаст-фуду) McDonald's.
У сучасному суспільстві, поняття МакДональдизації привертає щоразу більше уваги у різних сферах, наприклад культурі. Теза МакДональдизації у її культурологічній версії є достатньо свіжою ідеєю всесвітньої гомогенізації культур.[3] Процес МакДональдизації можна підсумувати як процес, у якому «принципи місця приготування швидкої їжі поступово стають домінантними у щоразу більшій кількості сфер Американського суспільства, а також решти світу.»[4]
Теоретичні джерела поняття ред.
- Праця Рітцера є продовженням теоретичної традиції, започаткованої Максом Вебером, та є спробою застосувати в сучасних умовах погляди Вебера на явище бюрократії як найяскравіше вираження тенденцій раціоналізації європейського суспільства. Іншим джерелом є критична теорія суспільства, започаткована Франкфуртською школою, як рефлексія та переосмислення актуальних соціальних проблем.
Фактори Макдональдизації ред.
- Ефективність — полягає у тому, що поставлена ціль, тобто задоволення відповідних потреб, досягається найшвидшим та разом з тим ефективним способом. В межах задоволення потреби в ефективності створюється ряд відповідних об‘єктів та відповідних чітко стандартизованих схем дій, які дозволяють її досягти.
- Можливість прорахування — існує чітко стандартизована система оцінки якості, швидкості, кількості та вартості вироблених товарів та послуг. Можливість прорахування ґрунтується на чіткій стандартизації процесів виробництва та споживання послуг, а також співвідноситься передусім з кількістю та швидкістю.
- Передбачуваність — стандартизація форми, змісту та якості вироблених товарів та послуг. Згідно з фактором передбачуваності, в різних просторових та часових координатах завжди досягається однаковий результат діяльності (виробництва чи споживання). Передбачуваність співвідноситься з відчуттям комфортності, оскільки дозволяє уникнути факторів неочікуваності (як позитивних, так і негативних).
- Контроль — здатність здійснювати різносторонній контроль: починаючи з внутрішньоорганізаційного контролю над працівниками та характером роботи, продовжуючи контролем за процесом виробництва, приготування та продажу продукції та закінчуючи контролем над споживчою поведінкою клієнтів.
- Ірраціональність раціонального. П‘ятим фактором Макдональдизації Рітцер визначає Ірраціоналізацію раціонального. Згідно з Рітцером, раціоналізація діяльності у вигляді чіткої стандартизації та механізації діяльності й неможливість їх уникати призводить до того, що раціональність набуває характеристик ірраціональності. В результаті досягнення максимальної раціоналізації можна спостерігати процеси дегуманізації та гомогенізації.
Ірраціональність раціонального в межах Макдональдизації ред.
- Прикладами ірраціональності раціонального в межах Макдональдизації є:
- Наявність черг
- Висока вартість продукції та низька якість водночас
- Шкідливість для здоров‘я
- Шкода для навколишнього середовища
- Фальшива дружність обслуговчого персоналу.
Переваги Макдональдизації ред.
- Процес Макдональдизації призводить до ряду позитивних наслідків, наприклад:
- Ширший асортимент товарів та послуг стає доступним для більшої частини населення;
- Доступність товарів та послуг не залежить від географічної локації та часу (можна робити замовлення онлайн);
- Люди мають змогу отримати товари та послуги практично миттєво і з більшими зручностями;
- Товари та послуги більш одноманітні і разом з тим деякі категорії населення мають доступ до якісніших товарів та послуг, ніж до Макдональдизації;
- Деякі товари та послуги стали доступнішими завдяки порівняно низькій їх вартості;
- Швидкі і ефективні товари та послуги стали доступними для тих категорій населення, що мають менше вільного часу у зв‘язку з більшою зайнятістю;
- У мінливому та незнайомому світі відносно стабільне та знайоме середовище макдональдизованих систем дає людям відчуття комфорту та стабільності;
- Завдяки можливості прорахування споживачі можуть легше порівняти товари конкурентних виробників;
- Споживання деяких товарів дійсно стало безпечнішим у системах, які надійно регулюються та контролюються;
- Знижується відмінність у ставленні до людей різних рас, статусів тощо.
- Інновації швидше та простіше розповсюджуються мережею ідентичних операторів;
- Найпопулярніші товари однієї культури легше переходять до інших;
Старбакизація ред.
- Старбакизація постає як сучасна, нова форма Макдональдизації. Процес Старбакизації пов‘язаний з наступним: з‘являються клони Старбаксу; вираховується «Індекс високого лате» як економічний показник споживацьких можливостей населення; Старбакс як взірець економічної успішності; кава є більш часто вживаним продуктом, ніж, наприклад «БігМак»; Старбакс позиціюється як нове, культурне та модне явище у світі та співвідноситься з новими способами проведення вільного часу.
Посилання ред.
- ↑ Макдональдизація // «Словники України» online / Український мовно-інформаційний фонд НАН України.
- ↑ «Макдональдизація суспільства»(1993)ISBN 0-7619-8628-6
- ↑ Pieterse, Jan Nederveen. Globalization and Culture: Global Melange. Rowman & Littlefield, 2009.3.28
- ↑ (Ritzer, 1993:1)
Додаткова література ред.
- МакДональдизація суспільства, Джордж Рітцер (ISBN 0-7619-8812-2)
- МакДональдизація: Читанка, Джордж Рітцер (ISBN 0-7619-8767-3)
- Теза про МакДональдизацію: Розвідки та розширення, Джордж Рітцер(ISBN 0-7619-5540-2)
- МакДональдизація американської поліції, судів та кримінальної юстиції, Метью Б. Робінсон
- МакГромадяни, Браян Тернер
- Опір МакДональдизації, ред. Баррі Смарт
- Золоті арки на Сході: МакДональдз у Східній Азії, Джеймс Л. Вотсон
- Соціологія споживання: Швидка їжа, кредитні картки та казіно, ред. Джордж Рітцер
- МакДональдизація вищої освіти, ред. Денніс Геєз та Роберт Віньярд
- Зачаровування розчарованого світу, Джордж Рітцер
- МакДональдизація церкви, Джон Дрейн