Джанполадян Левон Михайлович
Левон Михайлович Джанполадян (вірм. Ջանփոլանդյան Լևոն Միքայելի; нар. 1 липня 1912, Єреван — пом. 5 жовтня 1997) — радянський вчений в галузі хімії і технології виноробства. Доктор технічних наук з 1966 року, професор з 1967 року, академік НАН Вірменії (з 1994 року, член-кореспондент з 1971 року)[2].
| Левон Михайлович Джанполадян | |
|---|---|
| вірм. Ջանփոլանդյան Լևոն Միքայելի | |
 | |
| Народився | 1 липня 1912[1]  Єреван, Кавказьке намісництво, Російська імперія[1] |
| Помер | 5 жовтня 1997 (85 років) Єреван, Вірменія |
| Поховання | Тохмахський цвинтарd |
| Країна |  СРСР Вірменія |
| Національність | вірмени[1] |
| Діяльність | винороб |
| Alma mater | Московська сільськогосподарська академія імені К. А. Тимірязєва (1936)[1] |
| Галузь | хімія і технологія виноробства |
| Заклад | Єреванський коньячний завод[1] |
| Вчене звання | академік |
| Науковий ступінь | доктор технічних наук[1] (1967) |
| Членство | Академія наук Вірменської РСР[1] |
| Партія | ВКП(б)[1] |
| Нагороди | |
Біографія
ред.Народився 1 липня 1912 року в Єревані. 1936 року закінчив Московську сільськогосподарську академію імені К. А. Тімірязєва. Член ВКП(б) з 1941 року. У 1948—1963 і 1994—1997 роках — завідувач відділом Вірменського науково-дослідного інституту виноградарства, виноробства та плодівництва[2]. З 1965 по 1984 рік — перший заступник міністра харчової промисловості Вірменської РСР.
Наукова діяльність
ред.Основні напрямки досліджень: розробка наукових основ технології коньяку, хімії процесів дозрівання коньячних спиртів, технології вин Вірменської РСР, методів обробки вина за допомогою струменевого реактора, способів використання відходів виноробства. Проводив також дослідження в галузі історії виноробства і коньячного виробництва в Вірменії та інше. У виробництво впроваджені нові технологічні способи витримки коньяку, отримання кріплених і столових вин, обробки вина і інше, розроблені вченим. Створив нові марки вин. Автор близько 130 наукових робіт, в тому числі 3-х монографій, і 15 винаходів. Серед робіт:
- Очерки развития отечественного коньячного производства. — Ереван, 1966.
Відзнаки
ред.- Заслужений діяч науки Вірменської РСР (з 1967 року);
- Нагороджений орденами Трудового Червоного Прапора і «Знак Пошани».
Примітки
ред.- ↑ а б в г д е ж и Armenian Soviet Encyclopedia, vol. 9 — Т. 9. — С. 748.
- ↑ а б в НАН Вірменії [Архівовано 25 лютого 2021 у Wayback Machine.](рос.)
Література
ред.- Энциклопедия виноградарства / гл. ред. А. И. Тимуш. — Кишинев : Гл. ред. Молдавской Советской Энциклопедии, 1986. — С. .(рос.)