Ацетоліз
Ацетоліз (рос. ацетолиз, англ. acetolysis) — частковий випадок ацидолізу.
Розщеплення гетерозв'язків у молекулах під дією оцтової кислоти (або її ангідридів) з утворенням відповідних ацетатiв:
R–X + CH3COOH → R–O–COCH3,
де X = OR`, Hlg, OTs.
Див. також
ред.Література
ред.- Глосарій термінів з хімії / укладачі: Й. Опейда, О. Швайка ; Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка НАН України, Донецький національний університет. — Донецьк : Вебер, 2008. — 738 с. — ISBN 978-966-335-206-0.
Це незавершена стаття з хімії. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |