Cantharellus cinereus

? Лисичка сіра
Cantharellus cinereus
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota) Царство: Гриби (Fungi) Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota) Підвідділ: Agaricomycotina Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes) Порядок: Кантарелальні (Cantharellales) Родина: Лисичкові (Cantharellaceae) Рід: Лисичка (Cantharellus) Вид: Лисичка сіра
Біноміальна назва
Cantharellus cinereus (Pers.) Fr., 1821
Синоніми
Merulius cinereus Craterellus cinereus Pseudocraterellus cinereus Cantharellus hydrolyps
Посилання
Вікісховище: Cantharellus cinereus EOL: 1017395 MB: 197287 IF: 197287

Лисичка сіра, кратереллюс ріжкоподібний (Cantharellus cinereus) — вид грибів роду лисичка (Cantharellus).

Будова

Лисичка сіра на марках Білорусі

Шапка діаметром до 8 см, лійкоподібної форми, що переходить у ніжку. Край шапки хвилястий, дещо підігнутий, тонкий. Ніжка заввишки до 12 см, якщо її розрізати впоперек, то вона циліндрична. Помітно, що ніжка дещо плавно звужена біля основи, має колір шапки, але в деяких плодових тіл буває темнішою. Молоді плодові тіла заввишки до 5 см, з діаметром шапки до 3 см дуже схожі на дорослі гриби.

Поширення та середовище існування

Рідкісний гриб, який зустрічається зрідка досить великими групами в листяних, а подекуди і хвойних лісах.

Практичне використання

Лисичка сіра - їстівний шапковий гриб третьої категорії, який вживають свіжим або сушеним. Якщо зварити його, то він стає чорним. Звідси ймовірно у різних народів цікаві назви лисички сірої: у англійців - ріг достатку, а в німців - труба смерті.

Природоохоронний статус

Включений до Червоної книги Білорусі.

Джерела

• Гриби Хмельниччини. Навчальний посібник. Говорун В. Д., Тимощук О. О. — Хмельницький: Поліграфіст-1, 2014. — 176 с. — С.36
• Cantharellus cinereus // Mycobank.org, — CBS-KNAW Fungal Biodiversity Center Utrecht, 2016. — URL [Архівовано 31 травня 2016 у Wayback Machine.]
•   Persoon, C.H. 1794. Neuer Versuch einer systematischen Eintheilung der Schwämme. Neues Magazin für die Botanik. 1:63-80 
• Гапиенко О. С., Шапорова Я. А.Cantharellus cinereus // Красная книга Беларуси, 2016. — URL [Архівовано 3 червня 2016 у Wayback Machine.]