Янтарна мліївська
Янтарна мліївська — виведений у Черкаській області сучасний сорт сливи з високими харчовими якостями та всебічним застосуванням.
Янтарна мліївська | |
---|---|
Рід | Слива (Prunus) |
Вид | Слива домашня (Prunus domeslica) |
Сорт | Янтарна мліївська |
Автор | Інститут помології імені Л. П. Симиренка НААН |
Селекціонер | Ласкавий В. П., Ласкавий В. В. |
Сливи мають красиве забарвлення — хамелеонове, що переливається в дощ від лимонно-золотистого до ніжно-лілового кольору. Форма — довгаста. Плоди — більші середнього, м'які на дотик. Проте при обережному поводженні досить лежкі.
Має одні з найвищих у світі смакові якості, солодше цукру, ідеальний на варення, консервування. Перезрілі плоди можна товкти і додавати в крем для тістечка.
Перезріває на дереві, від вітру опадає не значно, але легко обтрушується на клейонку. Перезрілі плоди гарно тримаються на черешках, при цьому одразу не псуються, а стають надзвичайно солодкими з незначними виноградним присмаком, м'які немов кисіль, за що їх і цінують як сировину для варення.
Строк достигання — початок серпня. Розмір — від 70 грамів. Витривалість дерева і зав'язі — вище середньої. Плоди добре лежать в холодильнику, якщо їх рвати завчасно, до розм'якання.
Рано вступає в плодоношення.
Придатна до вирощування практично по всій Україні, хоча у деякі роки може не встигати визрівати в Карпатах на висотах вище Яблуницького перевалу.
По факту популярна найбільше на Поділлі і Наддніпрянщині. На великих плантаціях вирощується мало.
Мліївська — не єдина янтарна слива, але одна з найкращих.
Посилання ред.
- Янтарная млиевская [Архівовано 3 квітня 2015 у Wayback Machine.](рос.)
- Реєстрація зразків генофонду рослин в Україні [Архівовано 4 березня 2016 у Wayback Machine.]
Ця стаття потребує додаткових посилань на джерела для поліпшення її перевірності. (жовтень 2015) |
Це незавершена стаття про фрукти. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
На цю статтю не посилаються інші статті Вікіпедії. Будь ласка розставте посилання відповідно до прийнятих рекомендацій. |