Туа май тхрот (тай. ตัวไหมทอด) — тайська вулична страва з лялечок шовкопряда.

Туа май тхрот
Tua mai thot.jpg
Тип вулична їжа
Походження
Необхідні компоненти Шовкопряд шовковичний
Схожі страви Беондегі

Цю страву найчастіше їдять як закуску до алкоголю. На смак схожі на картопляне пюре. Продається в упаковках та консервованому вигляді.[1]

Туа май тхрот має корейський відповідник Беондегі.

ПриміткиРедагувати

  1. Fried Edible Silk Moth Pupae. Thailand Unique Edible Insects (англ.). Архів оригіналу за 28 жовтня 2018. Процитовано 28 жовтня 2018.