Туа май тхрот
Туа май тхрот (тай. ตัวไหมทอด) — тайська вулична страва з лялечок шовкопряда.
 | |
| Тип | вулична їжа |
|---|---|
| Походження | |
| Необхідні компоненти | Шовкопряд шовковичний |
| Схожі страви | Беондегі |
Цю страву найчастіше їдять як закуску до алкоголю. На смак схожі на картопляне пюре. Продається в упаковках та консервованому вигляді.[1]
Туа май тхрот має корейський відповідник Беондегі.
Примітки
ред.- ↑ Fried Edible Silk Moth Pupae. Thailand Unique Edible Insects (англ.). Архів оригіналу за 28 жовтня 2018. Процитовано 28 жовтня 2018.