Кемпферол

хімічна сполука

Кемпферол (3,4′,5,7-тетрагідроксифлавон) — природний флавонол, що належить до групи флавоноїдів. Жовта кристалічна речовина з температурою плавлення 276—278 °C. Слабкорозчинний у воді, добре розчиняється в гарячому етанолі, діетилетері і ДМСО.

Кемпферол
Назва за IUPAC 3,5,7-Тригідрокси-2-(4-гідроксифеніл)-4H-хромен-4-он
Систематична назва 3,5,7-Тригідрокси-2-(4-гідроксифеніл)-4H-1-бензопіран-4-он
Інші назви кемпферол
робігенін
пеларгіденолон
трифолітин
Ідентифікатори
Номер CAS 520-18-3
PubChem 5280863
Номер EINECS 208-287-6
DrugBank 01852
KEGG C05903
ChEBI CHEBI:28499
RTECS VM2975000
SMILES C1=CC(=CC=C1C2=C(C(=O)C3=C(C=C(C=C3O2)O)O)O)O
InChI InChI=1S/C15H10O6/c16-8-3-1-7(2-4-8)15-14(20)13(19)12-10(18)5-9(17)6-11(12)21-15/h1-6,16-18,20H
Номер Бельштейна 304401
Властивості
Молекулярна формула C15H10O6
Молярна маса 286,24 г/моль
Зовнішній вигляд твердий
Густина 1.688 г/мл
Тпл 276–278 °C
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа)
Інструкція з використання шаблону
Примітки картки

Кемпферол виявлений у багатьох рослинах, зокрема, листі чаю, квітах терну, сокирок польових тощо, а також у харчових продуктах рослинного походження[1]. Має антиоксидантну, спазмолітичну та протизапальну дію, а також досліджується як потенційний протипухлинний агент[2].

Названий за ім'ям німецького натураліста 17-го століття Енгельберта Кемпфера.[3]

Примітки ред.

  1. Liu RH (May 2013). Health-promoting components of fruits and vegetables in the diet. Advances in Nutrition. 4 (3): 384S—92S. doi:10.3945/an.112.003517. PMC 3650511. PMID 23674808.
  2. Kim SH, Choi KC (December 2013). Anti-cancer Effect and Underlying Mechanism(s) of Kaempferol, a Phytoestrogen, on the Regulation of Apoptosis in Diverse Cancer Cell Models. Toxicological Research. 29 (4): 229—34. doi:10.5487/TR.2013.29.4.229. PMC 3936174. PMID 24578792.
  3. Kaempferol [Архівовано 1 лютого 2020 у Wayback Machine.] на Merriam-Webster.com; перевірено 20 жовтня 2017

{