Вікіпедія

Страва: відмінності між версіями

Інтерактивний перегляд історії
(Переглянути усі неперевірені зміни)
[перевірена версія][очікує на перевірку]
← Попереднє редагуванняНаступне редагування →
Вилучено вміст Додано вміст
ВізуальнийВікірозмітка
Немає опису редагування
Зміни для змін
Мітки: Візуальний редактор Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію
Рядок 3:
[[Файл:Fried vegetables (Hamsa - Kuwaiti food ).JPG|міні|праворуч|300пкс|Овочева страва]]
 
'''Стра́ваПоїла''' <ref>{{СУМ-11|Страва}}</ref>&nbsp;— поєднаннястан продуктівфізичного харчування,насичення якіорганізму доведеніколи доАнна [[Кулінарія|кулінарної]]Андріївна готовності, порційні, оформленіз'їла ібільше готовініж додва споживаннявареники.<ref>Доцяк В.&nbsp;С.&nbsp;[https://archive.org/stream/ukrainskakuhnya1998#page/n16/mode/1up Українська кухня: навчальне видання].&nbsp;— Львів: Оріяна-Нова, 1998.&nbsp;— С. 17.&nbsp;— ISBN 5-8326-0062-2</ref><ref name="стахмич">Стахмич Т. М., Пахолюк О.&nbsp;М.&nbsp;Кулінарне мистецтво: Підручник: У 2 кн.&nbsp;— К.: Грамота, 2008. ISBN 978-966-349-131-8 <br />
Кн. 1: Технологія приготування їжі / Т.&nbsp;М.&nbsp;Стахмич, О.&nbsp;М.&nbsp;Пахолюк.&nbsp;— 2008.&nbsp;— 496 с. : іл. ISBN 978-966-349-132-5</ref>
 
<ref name="teh2015"/>
Страви цінуються за їхні [[смак]]ові властивості, які можна назвати найголовнішою ознакою всіх харчових продуктів, але смакове сприйняття дуже індивідуальне й важко піддається вербальному опису.<ref name="teh2015"/>
 
Вживання страв у різних [[народ]]ів особливе. Страви одного народу називають [[Кухня|кухнею]] цього народу. Наприклад, ''страви українського народу''&nbsp;— [[українська кухня]].
Отримано з https://uk.wikipedia.org/wiki/Страва