'''Окислення''' ({{lang-ru|окисление}}) – реакція [[окислювач]]а із [[субстрат]]ом, наслідком якої є утворення [[кислоти|кислот]] чи кислотних [[ангідрид]]ів. За іншим тлумачення, окислення — хімічний процес, під час якого елемент (або сполука) втрачає електрони, при цьому ступінь окислення її елементів підвищується (див. [[Окиснення]]). За іншим тлумаченням, окисленні - реакція [[окисника]]а з [[відновником]]ом (субстратом), наслідком якої є утворення [[кислоти|кислот]] чи кислотних [[ангідрид]]ів. У початковому значенні термін застосовувався виключно до хімічних реакцій з утворенням [[кислот]] чи кислотних ангідридів[[ангідрид]]ів, а гіпотетичний елемент, відповідальний за посилення кислотних властивостей, було названо «[[кисень]]» (чи, точніше, «окиген» — той, що породжує кислоту). З часом, однак, термін поширився й на хімічні реакції, що відбувались без утворення кислот чи без участі кисню.
