Пам'ятний знак полтавській галушці: відмінності між версіями

'''Пам'ятний знак полтавській галушці''', або '''пам'ятник галушці''' — символічний пам'ятний знак на честь традиційної для регіону [[Полтавська область|Полтавщини]] страви [[Українська кухня|української кухні]] [[галушки]], в місті [[Полтава|Полтаві]], один зіз міських символів, усоблення щедрості і добробуту.

Розташований у затишному і мальовничому закутку в історичній частині Полтави — на [[Соборна площа (Полтава)|Соборному майдані]] на Івановій горі, поряд з однойменним рестораном.

Автори пам'ятного знакузнака — [[народний художник України]] Анатолій Чернощоков і скульптор Микола Цись.

Урочисте увічнення у камені традиційної української народної страви — галушки, в Полтаві відбулося на [[1 квітня]] [[2006]] року тай присвячувалося не [[День сміху|дню сміху]], а дню народження українсько-російського класика [[Гоголь Микола Васильович|Миколи Гоголя]], який у своїх творах прославив галушку на весь світ. Ініціатором появи оригінального пам'ятного знакузнака виступив [[Народний депутат України|депутат]] [[Верховна Рада України|Верховної Ради]] [[Кукоба Анатолій Тихонович|Анатолій Кукоба]], а сама ідея створення пам'ятника, як візитівки міста, з'явилася в середовищі місцевих художників кілька років до його відкриття.

Пам'ятний знак бувспорудили споруджений винятковосуто за спонсорські, а не бюджетні кошти, і вартість його спорудження становила приблизно 100 тисяч [[Гривня|гривень]]<ref>[http://gazeta.ua/articles/culture/107583 В Україні відкрили пам"'ятник галушці] // повідомлення за [[1 квітня]] [[2006]] року на [http://gazeta.ua/ Gazeta.ua (Останні новини України та світу)]</ref>.

Пам'ятник відразу ж став одним зіз найпопулярніших місць Полтави у городян і гостей міста. Крім народної любові, пам'ятниквін нерідко піддавався критиці, адже фактично візитівкою великого історичного українського міста стала миска з їжею<ref>''Кучеренко Людмила'' [http://www.slovo-unp.com/index.php?subaction=showfull&id=1133647184&archive=1134554055&start_from=&ucat=8&i=archive Кулінарна страва з бетону. У Полтаві поставлять пам’ятник... галушці] // газ. «Народне слово» за [[3 грудня]] [[2005]] року</ref>.

Спершу пам'ятник розташовувавсяпомістили біля [[Успенський собор (Полтава)|Свято-Успенського кафедрального собору]] ([[УПЦ КП]]), але у зв'язку з численними тривалими (більшебільш рокуніж рік) клопотаннями членів релігійної общини та полтавської [[Інтелігенція|інтелігенції]], улітку [[2007]] року пам'ятний знак перенесли на 200 метрів — на інший бік майдану, до ресторану «Іванова гора»<ref>[http://ua.for-ua.com/ukraine/2007/06/15/180228.html У Полтаві перенесли пам'ятник галушці, повідомл. за 15-06-2007 на ''ua.for-ua.com'']</ref>.

Від кінця [[2000-ні|2000-х років]] біля цього пам'ятника полтавській галушці на Соборному майдані щорічно відбувається ''Свято галушки'', у ході якого можна поласувати галушками з м'ясом, сиром, сметаною, печінкою, картоплею з вишкварками, з різними спеціями та побачити кулінарний конкурс на приготування найсмачнішої галушки, концерти, конкурси, театралізоване дійство за мотивами творів [[Котляревський Іван Петрович|Івана Котляревського]] та Миколи Гоголя, а також виставку «Історія полтавської галушки»<ref>[http://orenda.pl.ua/read/ap_item/id/102068 Пам’ятник полтавській галушці на ''www.orenda.pl.ua'']</ref>.

Пам'ятний знак полтавській галушці є обов'язковим пунктом відвідання місцевих [[Весілля|весільних]] кортежів. У цьому зв'язку в полтавчанполтавців виникла цікава традиція — жених з нареченою фотографуються на тлі пам'ятного знакузнака, при чомупричому один зіз членів новоствореного подружжя сідає в ложку, а іншийдругий — тримається за її кінець, і, начебто, хто першим ухопиться за ложку, а не всядеться в неї, ітой начебто й буде головним у родині.