На Бештау зберігається острівний біогеоценоз, що не має аналогів, реліктовий, з висотної поясностьюпоясністю. До висоти 1100 м схили покриті дубоворясеневорграбовимдубово-ясенево-грабовим лісом, що становлять основну частину БештаугорскогоБештаугірського лісового масиву, що полягаєскладається з більш ніж 60 порід дерев і чагарників[[чагарник]]ів. насадження, що перебуває в ньому,Насадження бука східного займає 177 га. У субальпійській зоні широколистяний ліс переміняєтьсязмінюється криволесьем з холодостійкими березою бородавчастою й горобиною кавказькоїкавказькою. Вище розташована зона остепненных субальпійських лугів, що утворюють на головній вершині галявину площею 461 га. На ній зустрічаються представники типової субальпійської лугової флори — первоцвіт чарівний, мытникмитник Вільгельма, [[рододендрон]] жовтий.
Серед эндемиков гори відомий мак прицветниковый, що відрізняється дуже більшими квітами. Ліс багатий грибами, переважно пластинчастими (особливо печерицями, лисичками, волнушками, груздями, парасолями). Фауна гори також відрізняється різноманітністю: кабани, хижі птахи, фазани, зайці, лиси.▼
▲Серед эндемиковендеміків гори відомий мак прицветниковый, що відрізняється дуже більшимивеликими квітами. Ліс багатий грибами, переважно пластинчастими (особливо печерицями, лисичками, волнушками, груздями, парасолями). Фауна гори також відрізняється різноманітністю: кабани, хижі птахи, фазани, зайці, лисилисиці.