Випаровування: відмінності між версіями
[неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування |
Немає опису редагування |
||
Рядок 5:
Випаровування супроводжується оберненим процесом - [[конденсація|конденсацією]] [[пара|пари]]. Якщо пара над поверхнею рідини [[насичена пара|насичена]], то між процесами встановлюється динамічна рівновага, при якій кількість молекул, що покидає рідину в одницю часу дорівнює кількості молекул, що повертаються в неї. Якщо пара над рідиною ненасичена, то випаровування продовжуватиметься доти, доки пара не стане насиченою, або до повного висихання рідини.
Випаровування супроводжується зниженням температури, оскільки з рідини вилітають молекули з [[енергія|енергією]], яка перевищує середню. Кількісно калориметрія випаровування характеризується [[питома теплота випаровування|питомою теплотою випаровування]].
Зростанню швидкості випаровування сприяє [[вітер]]. Він забирає молекули пари з-понад поверхні рідини, заважаючи встановленню динамічної рівноваги. Для швидкого випаровування рідини, і пов'язаного з ним висушування, використовують потоки теплого повітря. Прикладом може бути побутовий [[фен (прилад)|фен]].
== Швидкість випаровування води ==
|