М.Михайло Полянський зробив переклад і опублікував у 1874 р. підручник «Зоологія»{{refn|group=К|У цьому підручнику поряд з головною українською назвою ссущіи, вжито синонім [[ссавці|ссавцѣ]] (Mammalia)<ref name="Зоол"/>}}<ref name="Зоол">{{публікація|книга|автор=Алойзій Покорный|відповідальний=Перевѣвъ на рускій языкъ ''М. Поляньскій''|назва=Зоологія съ образками для низшихъ клясъ середнихъ шкôлъ|місце=Прага|рік=1874}}</ref>. У 1875 р. М. Полянський переклав руськоюз (українською)німецької мовоюна [[українська мова|руську]] німецькиймову підручник З. Феллекера й І. Лейниса «Минералогія»{{refn|group=К|Варто зазначити, що перший український підручник з мінералогії для нижчих гімназій і реальних шкіл з назвою «Первіи понятія о царствъ ископаємыхъ, или мінералоґія» написав 1854 року [[Василь Волян]], доктор медицини, буковинський громадський діяч<ref name="Мінерал"/>}}. У 1890 р. він переклав і видав підручник д-ра А. Бішінґа і д-ра Ф. Гофштеттера «Мінеральоґія и ґеольоґія»<ref>{{публікація|книга|автор=З. Феллекер и І.Лейнис|відповідальний=Зъ нъмецкихъ учебникôвъ перевъвъ на рускiй языкъ ''М. Поляньскiй''|назва=Минералогія для низшихъ клясъ середнихъ шкôлъ|місце=Львовъ|рік=1875}}</ref><ref>{{публікація|книга|автор=А. Бішінґ и Ф. Гохштеттер|відповідальний=Переложивъ на рускій языкъ ''Михаилъ Поляньскій''|назва=Мінеральоґія и ґеольоґія для высшихъ клясъ шкôлъ середнихъ|місце=Львовъ|рік=1890}}</ref><ref name="Мінерал">{{стаття|автор=''Білоніжка П.; Матковський О.; Павлишин В.''|назва=Перші підручники з мінералогії, видані українською мовою у другій половині XIX ст. |видання=Мінералогічний збірник|рік=2004|випуск=1|номер=54|сторінки= 172–181|doi=|посилання=http://publications.lnu.edu.ua/collections/index.php/mineralogy/article/viewFile/1240/1250}}</ref>. У 1876 році, зусиллями та коштом [[Наукове товариство імені Шевченка|НТШ]] вийшов перший підручник з фізики для середньої школи українською мовою «Фізика» для низших кляс середніх школ, написаний М. Полянським за четвертим виправленим виданням німецького підручника фізики доктора Ф. І. Піска. Підручник містив усі основні розділи фізики: механіка, теплота, електромагнетизм, коливальний рух, звук, оптика<ref>{{стаття|автор=''Головко М.''|назва=Роль наукового товариства імені Т. Г. Шевченка у розвитку дидактики фізики в Україні|видання=Наукові записки [Кіровоградського державного педагогічного університету імені Володимира Винниченка]. Серія: Проблеми методики фізико-математичної і технологічної освіти|рік=2015|випуск=8|номер=1|сторінки=52–56|doi=|посилання=http://scholar.googleusercontent.com/scholar?q=cache:kLyw5nb7b7cJ:scholar.google.com/}}</ref>. Року 1889 вийшов учебник «Зоольоґія» для висшої ґімназиї д-ра Оскара Шміта (Schmidt) у перекладі М. Поляньского<ref name="Верх.">{{стаття|автор=''Верхратський І''|назва=Михайло Поляньский (згадка посмертна)|видання=Праці НТШ. Математично-природописно-лікарська секція|рік=1904|випуск=10|номер=|сторінки=1–6|doi=|посилання=}}</ref>.