Юшка: відмінності між версіями
| [перевірена версія] | [перевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Lanamy (обговорення | внесок) уточнення, джерела, зовнішні посилання Мітка: редагування коду 2017 |
Lanamy (обговорення | внесок) Немає опису редагування Мітка: редагування коду 2017 |
||
Рядок 13:
== Література ==
* [https://archive.org/stream/artyukh1977#page/1/mode/1up Українська народна кулінарія] — Іст.-етногр. дослідження — Артюх Л. Ф. Київ — 1977.
* [https://archive.org/stream/chub7#page/439/mode/1up Юшка] // «[[Труды этнографическо-статистической экспедиции в Западно-Русский Край]]» / [[Чубинський Павло Платонович|П. П. Чубинський]] — Т. 7. — СПб., 1872. — С. 439.
* [https://archive.org/stream/obich1860/obich1860-3#page/164/mode/1up Юшка] // Обычаи, поверья, кухня и напитки малороссиян. /
* [https://archive.org/stream/ukrainska0minuvshina#page/n91/mode/1up Юшки] // Українська минувшина. Ілюстрований етнографічний довідник / 2-е вид. А. П. Пономарьов, Л. Ф. Артюх, Т. В. Косміна та ін. — Київ — Либідь, 1994. — С. 95—96. — 256 с. — ISBN 5-325-00592-8.
* [https://archive.org/stream/stravy1960#page/n124/mode/1up Юшки] // Українські страви. К.: Державне видавництво технічної літератури УРСР. 1961. — С. 103—109. — 454 с.
== Посилання ==
* {{УСЕ-4|[http://slovopedia.org.ua/29/53422/24395.html Юшка]}}
| |||