Вітамін C: відмінності між версіями
[перевірена версія] | [перевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
Mykola7 (обговорення | внесок) м Відкинуто редагування 176.126.62.161 (обговорення) до зробленого Yukh68 Мітка: Відкіт |
доповнення |
||
Рядок 109:
Варка овочів, бобів, гороху з содою прискорює руйнування вітаміну, так само як і повільне нагрівання<ref name="Верзилин"/>. При приготуванні їжі слід кидати овочі та [[Картопля|картоплю]] в киплячу воду і споживати відразу, не даючи довго стояти звареній їжі. Ягоди, плоди та овочі найкраще вживати сирими або у вигляді свіжих соків і [[сироп]]ів.
== Застосування в лікуванні коронавірусної хвороби 2019 ==
Досліджується питання про можливий позитивний ефект призначення внутрішньовенно вітаміну С при [[Коронавірусна хвороба 2019|коронавірусній хворобі 2019]], тому що він здатний зменшувати активацію і акумуляцію у вогнищі запалення [[Нейтрофіли|нейтрофілів]], утворення позаклітинних пасток нейтрофілів, що служить субстратом ушкодження стінки кровоносних судин, і, як наслідок, знижувати набряк альвеол. У деяких клінічних протоколах лікування цієї хвороби використовується вітамін C разом з [[кверцетин]]ом, зокрема, у протоколі Східно[[Вірджинія|вірджинської]] медичної школи (EVSM)<ref>Eastern Virginia Medical School (EVSM). Critical Care COVID-19 Management Protocol. Updated 10-29-2020. [https://www.evms.edu/media/evms_public/departments/internal_medicine/Marik-Covid-Protocol-Summary.pdf]</ref>
== Примітки ==
|