Полісахариди: відмінності між версіями
| [неперевірена версія] | [неперевірена версія] |
Вилучено вміст Додано вміст
→Джерела: Додано вміст Мітки: Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію Розширене редагування з мобільного |
→Джерела: Виправлення Мітки: Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію Розширене редагування з мобільного |
||
Рядок 15:
* Глосарій термінів з хімії // Й. Опейда, О. Швайка. Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка НАН України, Донецький національний університет. — Донецьк: Вебер, 2008. — 758 с. — ISBN 978-966-335-206-0
== Література ==
* Харчові полісахариди : вир-во, властивості, використання : навч. посіб. / Філінська Т. Г., Черваков О. В., Філінська А. О. — Дніпро : УДХТУ, 2017. — 253 с. : іл., табл. ; 29 см. — Бібліогр.: с. 241—245 (52 назви). — Абетк. покажч. укр., рос.: с. 246—253. — 300 пр. — ISBN 978-966-8018-98-5
| |||