Тайський базилік: відмінності між версіями
| [очікує на перевірку] | [очікує на перевірку] |
Вилучено вміст Додано вміст
Мітки: Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію |
Мітки: Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію |
||
Рядок 6:
Зазвичай у тайській та в'єтнамській кухні використовують три різних видів васильку:
* Тайський
* [[Туласі|Священий васильок]] (Ocimum tenuiflorum) чи капхрао ({{lang-th|กะเพรา}}) - має більш гострий смак з присмаком гвоздики. Вважають. що цей вид васильку смакує тайцям найбільше. Також популярний в Індії під назвою [[туласі]].
* Лимонний васильок (Ocimum × africanum) чи маенглак ({{lang-th|แมงลัก}}) - гібрид, що має лимонний присмак.
| |||