Фрикадельки: відмінності між версіями

[неперевірена версія][перевірена версія]
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування
Мітки: Редагування з мобільного пристрою Редагування через мобільну версію
Немає опису редагування
Рядок 2:
[[Файл:Frykadelky.jpg|thumb|Суп овочевий з м'ясними фрикадельками.]]
 
'''Фрикаде́льки''' — невеликі кульки з мелеОногомеленого [[м'ясо|м'яса]] домашньої [[худоба|худоби]], [[птиця|птиці]], [[дичина|дичини]] чи [[риба|риби]] та [[овочі]]в, [[горіхи|горіхів]], [[родзинки|родзинок]], [[сир]]у, [[приправи|приправ]]; паніровані в [[борошно|борошні]]. Використовують в [[кулінарія|кулінарії]] для приготування різноманітних [[страви|страв]].
 
Часто додається [[рис]], рідше [[гречка]]. М'ясо 2/3 [[курятина]] 1/3 [[свинина]] чи [[яловичина]].
 
{{food-stub}}
 
 
[[Категорія:М'ясні страви]]