Гель: відмінності між версіями

Виникнення в об'ємі рідини такої просторової сітки зумовлюється: в колоїдних системах зчепленням частинок дисперсної фази, в розчинах полімерів — хімічним зшиванням лінійних макромолекул, тривимірною полімеризацією або поліконденсацією. Це надає гелям досить малої граничної напруги зсуву, механічних властивостей твердих тіл. Гелям властиві [[Пластичність (фізика)|пластичність]] і еластичність[[пружність]], а також тиксотропні властивості. Гелі утворюються при коагуляції золів.