Картопляне пюре: відмінності між версіями

м
вікіфікація
(шаблон)
м (вікіфікація)
[[Файл:Pure-di-patate.jpg|thumb|200px|right|Картопляне пюре]]
'''Картопля́не пюре́''' — [[страва]], виготовлена з відвареної [[Картопля|картоплі]].
 
Вона використовується в їжу як [[гарнір|додаток]] до м'ясних страв: [[гуляш]]а, з [[курка|курки]], [[котлета|котлет]] та інших.
 
Для виготовленння пюре використовується [[картопля]] крохмалистих сортів, [[молоко]] та [[вершкове масло]].
 
Деякі варіанти включають використання [[сир]]у та [[мускат]]ниймускатний горіх]].
 
Вона використовується в їжу як [[гарнір|додаток]] до м'ясних страв: [[гуляш]]а, з курки, [[котлета|котлет]] та інших.
Для виготовленння пюре використовується [[картопля]] крохмалистих сортів, [[молоко]] та [[вершкове масло]].
Деякі варіанти включають використання [[сир]]у та [[мускат]]ний горіх.
Картоплю попередньо відварюють, потім розминають та додають решту складників згідно з рецептурою.
 
З огляду на склад пюре (особливо такі складники, як [[вершкове масло]] та [[картопля]]), страва багата на [[Калорія|калорії]].
 
{{без джерел|дата=липень 2016}}