Відкрити головне меню

Сироїжка луската

вид грибів

БудоваРедагувати

Шапка 5-10(12-15) см у діаметрі, щільном'ясиста, напівкуляста, згодом опуклорозпростерта, у центрі часто увігнута, сіро-зелена, луската, суха з тонким рубчастим краєм. Шкірка не знімається. Пластинки спочатку білі, потім кремові. Спорова маса біла, пізніше кремова. Спори 7-9 Х 7-8 мкм. Ніжка 4-7 Х 1,5-4 см, щільна, біла. М'якуш солодкий, білий, щільний, без особливого запаху.

Життєвий циклРедагувати

Збирають у серпні — жовтні.

Поширення та середовище існуванняРедагувати

В Україні поширена на Поліссі та в Лісостепу. Росте у листяних (дубових і березових) та мішаних лісах.

Практичне використанняРедагувати

Добрий їстівний гриб. Використовують смажені або варені сироїжки, про запас засолюють.

ДжерелаРедагувати