Столовий сервіз

(Перенаправлено з Сервіз)

Столо́вий серві́з (фр. service — «подача на стіл») — сервіз, призначений для подання обіду, розрахований на певну кількість осіб (гарнітур). Складається з п'яти тарілок — підставкова, для гарячого, закусочна, пиріжкова і супова. Може містити круглі тарілочки для м'яса, овальні для риби, салатниці, супниця, соусник, сільничка тощо. Отже, на 12 осіб у столово-чайно-кавовому варіанті буде потрібно близько 100 предметів.

Столовий сервіз
CMNS: Столовий сервіз у Вікісховищі

Якість сервізу

ред.

Якісна порцелянова маса має бути абсолютно чистою, без найменших дефектів і вкраплень. Елітна порцеляна надзвичайно біла і прозора настільки, що малюнок має просвічувати на світло, але заодно навдивовижу міцна.

 

Галерея

ред.

Див. також

ред.

Посилання

ред.