Нутовий ноул (Леблебі шекері) — традиційні сирійські, іранські та афганські солодощі. Його готують щляхом кип’ятіння суміші з цукру, води та трояндової води, а потім суміш наносять на смажений нут.

Нутовий ноул
Типсолодощі
ПоходженняІранська кухня (Перська кухня),
Афганська кухня та Турецька куїня
Необхідні компонентиНут, цукор, вода, трояндова вода

Посилання

ред.
  • Нутовий ноул на сайті encyclo.co.uk (англ.)