Мальтаза, також кисла альфа-глікозидаза — фермент з класу гідролаз, що розщеплює дисахарид мальтозу на дві молекули глюкози.

Alpha-glucosidase
Ідентифікатори
Код КФ 3.2.1.20
Номер CAS 9001-42-7
Бази ферментів
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
MetaCyc metabolic pathway
KEGG KEGG entry
PRIAM profile
PDB structures RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
Пошук
PMC статті
PubMed статті
NCBI NCBI proteins
CAS 9001-42-7

Наявний у тварин, рослин, грибів, бактерій. У ссавців присутній у слині, кишковому соку, крові.

Кишкова мальтаза людини кодується геном MGAM.

ПосиланняРедагувати