Бенкет
Бенке́т, рідше банке́т[1][2][3], у́чта (зокрема, багатолюдний бенкет)[4] — званий обід або вечеря в урочистих рамках, який проводяться на честь певної особи або події, наприклад ювілею, весілля тощо.
Слово бенкет очевидно запозичене від нім. Bankett, і далі з італ. banchetto або фр. banquet і англ. banquet.
Від цього слова також утворене дієслово «бенкетувати»[5], «банкетувати»[6]: «Наче ті джури, походнї держали в руках і сьвітили, Що б веселїйш та виднїйше гостям було банкетувати»[7].
Історія
ред.Давні слов'яни влаштовували бенкети-пири з питтям і щедрою їжею. Головним напоєм був мед, бенкетування супроводилися веселими піснями й танцями[8].
В Римі формою бенкету був ковівій. формою зустрічі покровителя, його друзів та утриманців-підлабузників. Для участі у ковівіях було потрібне запрошення, яке, зазвичай, надавали або намагалися отримати в ранковий час у термах (лазнях).
Розміщення гостей на канапках навколо стола узалежнювалося від їх значущості щодо господаря, що визначало і подальшу увагу як спілкування, так і обслуговування (якості та кількості наїдків і напоїв) рабами. На відміну від грецького симпосію на римському бенкеті жінки були присутніми.
В давньоскандинавській культурі бенкет називався сумблу, який проводився у медовій залі.
Різновиди бенкету
ред.- Бенкет-застілля.
- Бенкети-фуршети.
- Бенкети-коктейлі.
Див. також
ред.Примітки
ред.- ↑ Бенкет // Словник української мови : у 20 т. / НАН України, Український мовно-інформаційний фонд. — К. : Наукова думка, 2010—2022.
- ↑ Бенкет // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
- ↑ Бенкет і банкет // livejournal.com. Архів оригіналу за 21 травня 2021. Процитовано 21 травня 2021.
- ↑ Учта // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980.
- ↑ Бенкетувати // Словник української мови : у 20 т. / НАН України, Український мовно-інформаційний фонд. — К. : Наукова думка, 2010—2022.
- ↑ Словник української мови XVI — першої половини XVII ст.: пробний зошит. — К: Наукова думка, 1983. — С. 40. «...мають в сучасній мові однослівні відповідники (банкету зажити — банкетувати...»
- ↑ Гомерова Одиссея / перевіршовав Петро Байда. — Львів, 1889. — С. 83.
- ↑ Жайворонок В. В. Пир // Знаки української етнокультури: Словник-довідник. — К. : Довіра, 2006. — С. 450.
Джерела
ред.- http://www.neskuchny.ru/bankety.html [Архівовано 25 березня 2010 у Wayback Machine.]
- Етикет.[недоступне посилання з червня 2019]
Посилання
ред.- Потрусини // Українська мала енциклопедія : 16 кн. : у 8 т. / проф. Є. Онацький. — Накладом Адміністратури УАПЦ в Аргентині. — Буенос-Айрес, 1963. — Т. 6, кн. XI : Літери Пере — По. — С. 1455. — 1000 екз.
- Принука // Українська мала енциклопедія : 16 кн. : у 8 т. / проф. Є. Онацький. — Накладом Адміністратури УАПЦ в Аргентині. — Буенос-Айрес, 1963. — Т. 6, кн. XII : Літери По — Риз. — С. 1493. — 1000 екз.
- Такульту // Релігійна політика стародавніх і середньовічних держав: Навч. посібник / Омельчук В. В., Ліснича В. М. — Київ : Персонал, 2011. — С. 572.
