Lufa Farms — канадська компанія, яка займається міським аграрним господарством, розташована в районі Віль-Лоран Монреаль, Квебек.[1][2]

Lufa Farms
Тип організація
Галузь міське аграрне господарствоd, гідропоніка і Сад на дахуd
Засновано 2009
Штаб-квартира Монреаль
Продукція абонемент
lufa.com(фр.)
Мапа
CMNS: Lufa Farms у Вікісховищі

Історія ред.

Генеральний директор та засновник Мохамед Хаж народився в Лівані і виріс в оточенні саду на даху. Після переїзду до Канади він був здивований тим, що овочі часто імпортують з відстані понад 2000 км. Це наштовхнуло його на ідею створення компанії по вирощуванню овочів у місті. У 2009 році Мохамед почав збирати команду.[3][4]

В 2010 році компанія розпочала будівництво своєї першої комерційної теплиці на даху в районі Монреаля. Окрім того, що на двоповерховому будинку було 31 000 квадратних футів рослинного виробництва, він також служив головним офісом та розподільним центром компанії. В даний час тут вирощуються трави, мікрозелень, огірок, перець та інші овочі і зелень, використовуючи як горизонтальні, так і вертикальні сільськогосподарські системи.[5][6]

В 2011 році компанія зібрала свої перші овочі на даху та почала доставляти щотижневі кошики до своєї першої когорти клієнтів. У той час компанія виростила біля 40 різновидів овочів і доставила близько 200 клієнтам.

В 2013 році Lufa Farms побудувала свою другу теплицю на даху в сусідньому місті Лавалі, розміром 43 000 квадратних футів, де в даний час вирощуються помідори та баклажани. Для того, щоб запропонувати своїм клієнтам більше різноманітної продукції, вони співпрацювали з сотнями місцевих фермерів та виробників. Вони пропонували тисячі сезонних фруктів та овочів, хліб, морепродукти та багато іншого. Ці співпраці принесли запуск інтернет-ринку фермерів, Marketplace.

У 2016 році компанія зазнала значного зростання. Загальна кількість щотижневих кошиків перевищила 10 000, а компанія повинна була подвоїти свою робочу силу, щоб встигати з замовленнями. Цього року також було запущено екологічну доставку електричним автомобілем.

У 2017 році Lufa Farms побудувала третю теплицю на даху в передмісті Монреаля. Ця теплиця була найбільшою та найкраще технологічно розвиненою; її розмір зріс до 138 000 квадратних футів, і дозволив компанії розширити виробничу здатність до понад сто різновидів овочів та забезпечувати понад 10 000 домогосподарств протягом року.[7]

У 2019 році компанія перемістила основні офіси та розподільчі центри в район Віль-Лоран, де розпочала будівництво четвертої та найбільшої теплиці на даху.[8][9]

У 2020 році Lufa Farms закінчувала найбільшу у світі теплицю на даху розміром 164 000 квадратних футів (близько трьох футбольних полів).[10][11]

Примітки ред.

  1. Lufa Farms. montreal.lufa.com (англ.). Архів оригіналу за 24 червня 2021. Процитовано 9 березня 2020.
  2. Brownstein, Bill (21 листопада 2019). Montreal’s Lufa Farms reaches new heights (англ.). Montreal Gazette. Архів оригіналу за 24 червня 2021. Процитовано 9 березня 2020.
  3. Lufa Farms. montreal.lufa.com (англ.). Архів оригіналу за 24 червня 2021. Процитовано 9 березня 2020.
  4. La générosité de la serre Lufa | C'est bien meilleur le matin. Процитовано 9 березня 2020.{{cite web}}: Обслуговування CS1: Сторінки з параметром url-status, але без параметра archive-url (посилання)
  5. Lufa Farms. montreal.lufa.com (англ.). Архів оригіналу за 24 червня 2021. Процитовано 9 березня 2020.
  6. Discover our farms. montreal.lufa.com (англ.). Архів оригіналу за 24 червня 2021. Процитовано 9 березня 2020.
  7. Lufa Farms. montreal.lufa.com (англ.). Архів оригіналу за 24 червня 2021. Процитовано 9 березня 2020.
  8. Lufa Farms. montreal.lufa.com (англ.). Архів оригіналу за 24 червня 2021. Процитовано 9 березня 2020.
  9. It’s moving time!. montreal.lufa.com (англ.). Архів оригіналу за 24 червня 2021. Процитовано 9 березня 2020.
  10. Lufa Farms. montreal.lufa.com (англ.). Архів оригіналу за 24 червня 2021. Процитовано 9 березня 2020.
  11. Farms, Lufa. Lufa Farms breaks ground on their fourth greenhouse, making Montreal home to the world's largest rooftop farm. newswire.ca (англ.). Архів оригіналу за 24 червня 2021. Процитовано 9 березня 2020.