Шалата — прізвище. Станом на травень 2023 року в Україні зареєстровано 180 носіїв. Найбільше — на Закарпатті.[1]
- Шалата Михайло Йосипович (1937—2020) — український літературознавець, письменник та громадський діяч, педагог, кандидат філологічних наук, професор, засновник Дрогобицької «Просвіти», дійсний член Наукового товариства імені Тараса Шевченка, почесний громадянин міста Дрогобича.
- Шалата Степан Йосипович (* 1945) — заслужений працівник культури УРСР, відмінник освіти України, діяч «Просвіти».[2]